115, 3. Хроники, день 9. Не худеть слишком быстро.
Тут встревоженная общественность вопрошает: мадам, куда кожу девать будете? Отвечаю: потому и нельзя худеть слишком быстро, что это чревато опущением внутренних органов, кожаными "фартуками" , дряблостью и целлюлитом.
Конечно, при большом весе допустимо скинуть в первый месяц 8-10 кг, это и понятно, ведь уходит вода. Но потом надо сбрасывать не более 5 кг в месяц, а лучше 1, 5-2 кг, тогда организм успевает адаптироваться к изменяющимся объемам.
И, конечно, ежедневный массаж и контрастные обливания никто не отменял.
Живая человеческая кожа обладает чудесными способностями к адаптации, и не надо ее сравнивать с кожей на ботинке))
Кроме того, как минимум половина лишнего веса - это ВНУТРЕННИЙ жир, в животе, ага. На нем лежат почки, печень и прочий ливер.
И если резко лишить их опоры в виде жировой подушки, они могут "провалиться" вниз, особенно для почек это чревато.
Конечно, для толстяков "за центнер" 5 кг в месяц допустимо, но тем, кто худеет с 80 кг, быстро худеть не советую.
Итак, полет нормальный)
Сегодня выходной, можно поваляться, пока варится любимая гречка.)Значит, так. На завтрак - гречка с 3 г раст. масла. Плюс плоский персик.
На ланч Активия творожная и тоже персик.
На обед... так, помнится, вареный рис еще остался. Ну, к нему добавлю говяжьей тушенки и помидор.
Дальше пока не знаю - поеду с внучкой гулять, у нее завтра день рождения, а я завтра работаю. Так что сегодня пойдем подарок покупать, первый юбилей - 10 лет девочке :)
Вчера подарили охапку листового салата, надо на ужин из него чёто сварганить)
В твоих часах приема пищи. Ланч ведь и есть обед? По крайней мере это прием пищи в полдень, в Англии да и в Европе это обеденное меню. Ну а что сварганишь из листового салата- только " большой зеленый салат" помыть, хорошо обсушить, если нет " центревужкт для отжима, обсушить в полотенце. Потом порвать руками на кусочки, ( салат никогда не режут ножом), и заправить соусом " винигрет" . Горчица, уксус и оливковое масло взбить вилкой. Можно добавить в это дело капельку меда. Все. Я сейчас, в сезон сыплю в такой салат крыжовник иди красную смородину еще.
Кстати французы подают такой салат ДО основной еды или потом, с сыром. Я вот к этому привыкнуть никак не могу.
Да, действительно, у меня ланч приходится на 11. 30.-12. 00., поэтому так назвала. Но в связи со спецификой моей работы собственно обед мой получается в 14. 00.-15. 00.
Интересно, почему салат не режут, а рвут руками?
Я бы добавила к нему свежий огурец и зеленый горошек консервированный)
Или консервированную кукурузу.
Пойду в магазин за горчицей)
Лего Не, ничего не добавляй, тем более кончепвированый
Горошек. Этот соус его " убьет" никакого вкуса. Помидору модно и даде пару кубиков сыра, ( лучше брынзы" если хочется повкуснее. Кукуруза на мой взгляд тоже сладковата будет, тем более на вечер ( у нее после картошки самый высокий гликемический показатель), но больше сочетаться. Можно помидорку ломтиками добавить или маленьких помидорок- чери. даже кусочки отвареной куриной грудки. Тогда уж будет полноценным ужином.
В 11 это второй завтрак у требя, как понимаю. Ланч, по количеству блюд- это полноценный обед в принципе. С закуской, основным блюдом и десертом. Это основной дневной прием пищи по объему и калорийности.
Только можно подумать, что ты два раза полноценно обедаешь.
У меня сейчас такой распорядок. Два завтрака. Первый кофе с печенюшкой и может быль полбанки йогу рта за компанию с мужем в 5 утра. ( это не обязательно, но у нас традиция, перед его отъездом на работу я делаю кофе ( в выходные он) и выпиваем его вместо перед дорогой. Я без сахара, кофе пью. Я суеверная и нарушать не хочу, ему далеко ехать. Просто раньше это было раз в неделю, теперь он чаще приезжает.
Потом второй завтрак часов в 9-10, зависит, как с прогулки придем с собакой. Кофе ( может быть с натуральной мармеладной или парочкой засахариных фруктов ) я в пятницу покупаю на базаре 100 грамм как раз мне на неделю, штук пять - семь получается. Цена огненно- коробку дешевых конфет купить можно. Творог ( это обязательно) или йогурт- что редко, иногда яйцо, если с собакой долго гуляли и я проголодалась. и почти всегда половинка авакадо. Хлеба кусочек. ( единственно, практически, когда его ем. ) Все, потом только фрукты, ( по появлению желания к ним, и до 16 часов грамм 150 -200 наверное выходит. Я бы на вечер отложила, но фрукты вечером не рекомендуется, за исключением дыни. ). Кофе. Если я днем поем - потом спать буду хотеть. Правда потихоньку сейчас в жару пью сидр слабый днем, единственное средство от отеков. От воды отекаешь.
Чай в 16 -17 часто, просто пить хочу. ( это когда нет сидра). Может быть к нему и печененка и маленький пончик ( если привезу из города, когда за покупками езжу) и, о ужас, пирожное, если до булочной доберусь. ( но это раз в месяц. И здесь они крошечные).
Все, ужин поздно, в 20 часов самое ранне, полноценный такой ужин, с вином или пивом, но если только муж приезжает. И себе я порцию накладываю поменьше. Но совместный ужин- это дело святое. Если муж не приезжает, я просто к чаю добавлю себе кусок мяса или рыбы с салатом. Рыбы часто сырой. Для себя готовить откровенно лениво. Увы, на таком режиме я не худею особо, но не толстею, слава богу.
Дракш, прости, что влезла со своим режимом в твой дневник. Убери, если сочтешь лишним.
Я к тому, что можно есть мало по объему и не хотеть при этом есть. желудок привыкает к малым объемам пищи. Я вот всегда была малоежка, допустим нормальные гости- и мне уже надо было джинсы расстегивать. Ну или ходить в платьях. Я и сейчас такая осталась, поправилась я не от количества еды, по другим причинам, из за вынужденного снижения активности после всяких операций, ну и генетика. Я к тому, что примерно за полгода желудок запросто сможет " втянуться" и привыкнешь к очень малому количеству еды без проблем. Но важно, чтоб она была сбалансированной.
Уже сейчас замечаю, что желудок подает сигнал о насыщении гораздо раньше, чем прежде.
Помню, год назад меня поразил рассказ незнакомой пожилой женщины (в очереди на сдачу анализа крови). Она была в санатории, где ей скорректировали систему питания, и она потом сбросила 14 кг только оттого, что перешла на дробное питание порциями небольшого объёма.
А вчера моя диспетчер рассказывала о своей знакомой, которая, мол, пошла в диетологическую клинику, и там ей объяснили, после всех обследований, что ее мозг "не видит" углеводы, прописали ей таблетки типа ксеникала на месяц, она скинула 10 кг, а потом установили ей правила питания, и она теперь (по ее словам) может съесть ночью целый торт и не поправиться.
По-моему, это чушь собачья, как я и заявила своей диспетчерше. Она не обиделась, т. к. она моя приятельница уже 17 лет))
А я еще разок съела пару кусочков курицы (с помидором) , а вместо ужина организм захотел горячего молока с медом. Видимо, оттого, что у нас опять дождь и холодно.
Худеть, я переходу на дробное 5 разовое питание, то есть заставляя себя есть днем через равные промежутки времени. Это для меня мука- мученическая, я постоянно хочу спать после еды. Что ужасно- совместный ужин ( а это единственное время, которое в будни, да и в большинство выходных ) мы спокойно проводим с мужем ( при его работе, это так) , не доставляет мне уже особой радости. Ну и при этом хулении приходится практически отказываться от вина за ужином. Для меня это " не в кайф" . Не из- за алкоголя. Просто муж один тоже не будет, а без бокала вина и еда не такая вкусная. Но я так больше 3 недель не выдергиваю. Правда набраных лишних полтора- два кило скидываю, ну да и из " стабильных своих" полкило могу прватить стараюсь не набирать и неуклонно снижаю вес помаленьку. Вот, полтора размера с прошлого " безсобачного" лета точно скинула, прошлогодние брюки без ремня падают.
Для любого блюда существует свое вино и для любого вина есть свое блюдо. Они прекрасно до полнят и " оттеняют" друг друга. Есть возможность- почему не наслаждаться? Я когда готовлю- всегда в уме держу, под что будем это есть.
А сколько можно и как? Через день? Через два дня на третий? Почему не каждый день- то? Обоснуй. Но доказательно. Мы принимает всякие витамины регулярно, лекарства регулярно, пищу регулярно, почему в бокале вина надо делать перерыв? Только не надо об алкогольной зависимости, ладно? Это блеф при натуральных винах. Я именно про бокал вина к ужину. Или бокал пива.
