даже хочу попробовать..)))
(c)Вся посуда грязная, забыл купить хлеб, а гости уже на пороге? Ужин приготовлен, но его не в чем подать? Тогда этот рецепт для тебя! Хлебная "супница" превратит обычный обед в шикарное застолье, удивит и порадует твоих гостей.
Тарелки из теста
Ингредиенты
550 г пшеничной муки
20 г манной крупы
15 г свежих дрожжей
10 г соли
320 мл теплой воды
50 г оливкового масла
Смешай муку с манной крупой, раскроши дрожжи между ладоней и равномерно распредели по поверхности муки. Туда же добавь соль, воду и оливковое масло.
Теперь нужно подобрать посуду, подходящую по размеру. Раздели тесто на 8 частей или как тебе угодно, смотря какого размера хочешь сделать хлебные тарелочки. Я делаю для супа поменьше, для салата - побольше. Тогда получается 5 штук.
Раскатай лепешки. Чтобы тесто не прилипло, накрой донышко своих посудин пергаментной бумагой. Накладывай на перевернутую посуду лепешки из теста.
Дай тесту 10 минут подойти и отправляй его в духовку.
Аккуратно сними наши тарелочки с посуды, на которой они выпекались. При необходимости, острием ножа отдели тесто от посудины по контуру.
Съедобные тарелки ценятся профессиональными поварами, как один из самых изысканных способов подачи к стол.
Думаю -возня того cтоит)))
Лего Пекла нечто подобное с детьми в скаутских лагерях.
Но без дрожжей. Забрано. Но суп должен быть оченьгустой, вроде как " кулеш".
я иногда покупаю багет, нарезаю на кусочки толщиной приблизительно 5 см. Немного вымачиваю в молоке, так, чтобы можно было примять мякиш, сформировав стаканчики. Потом их наполняю жульеном и сверху сыром как обычно и в духовку)
финты с батоном -давно на слуху.. некоторые целый батон перпарируют и наполняют образовавшуюся лодочку каким нить содержаением.. но меня не вдохновило.. а тарелочки чет захотелось.. даж слюна потекла)))
очень хорош лаваш для экспериментов. Я иногда с ним для борща а-ля пампушки делаю с сыром и сухим чесноком. Можно сладкий вариант делать, намазав полосочки джемом, свернуть и в духовку)
Тарелки надо попробовать приготовить)
много что сооружают -вплоть до роллов... но мне нравится? что тесто не измученное многократными подогревами -а мое-свежее и хрустящее с краю.. даже теплое..)))Представляю супчик в такой тарелочке-прикусываешь сбоку хрустящую корочку и заедешь супешником.. Потом доедаешь остатки пропитанной тарелочки..)
Вы про жрачку, нет что б на каток или на лыжи, да просто снег потоптать, как соберутся больше одной и про еду, либо молодильные яблочки, тьфу, кремики. Ну ладно, а я сейчас импровизирую, готовиться смесь грузинского лоби, кулеша и супчика, со специями, перчиком и чесноком, вот моя язва порадуется, а то молчит, самка собаки, уже лет 15, непорядок одако.
защищать Лису, но ежели ее тема не осталась" гласом вопиющего в пустыни", то наверное тема имеет право на жизнь в том домике, в котором ее озвучили, нет?
И потом, Дядя Гриша, вы ж все же в гостях, наверное некорректно указывать жильцам, что где и как следует поступать
а бесноватые это дело не любят -вот и гоняются за мной с сачком в руке по мейби..)))Тат так вообще вырвала все волосенки у себя с горя - рейтинги без лиски в непокоренных на нуле считай)))
Видишь в чё ссуть? Снести пост много ума надо. Уж не знаю что там такого было ненормативного..)
Ты мне незабвенную Таточку в этом подозрительно напоминаешь, а она та еще "Табака".
А троллить Лисену? Чё я, непутевый, чтоб за "неуловимым Джо" в догонялки гоняться?
