Для человека старше 80 лет, в которых нет: мяса никакого, рыбы, жареного, кислого, острого, и что можно есть, не разжевывая.
Каши варю. Яйца еще в разных вариациях.
У меня фантазии не хватает(
очень мягкие. Когда у сына были большие проблемы с желудком и он сидел полгода на диете-я ему очень много, именно, в запеченом виде делала. А сейчас мы с ним хором посели на льняную кашу. Просто с утра развожу в кружке и пью-удобно, быстро и жевать точно ничего не нужно. Только из всех каш мне больше всего нравится от ВкусВилл, остальные что-то не особо. Все, что покупала другое-скормили собакам.
Фрукты, помидоры для него кислые, редко себе позволяет по чуть-чуть.
Кисломолочку тоже не ест - кисло, включая творог. Желудок болит.
Бобовые тоже нельзя - камни.
Льняную кашу тут не видела, как хоть она выглядит?
Грибное пюре - не знаю, будет ли. Пользы в грибах нет. Я раньше думала, там белок. Оказывается, грибной белок не усваивается.
Рецептов много найдёшь в интернете. Выбери, какое тебе больше подойдёт. ( есть с манкой, есть с творогом. Из морковки, из репы, картофельное и свекольное, кабачковое и даже из тыквы. . Авокадо в таком состоянии прекрасно, конечно, но есть ли у вас да и будет ли? Хумус, только без лимонного сока. Он очень сытный. А почему рыбу нельзя- то?
dreamer Эта каша выглядит, как порошок. только частички покрупн
Есть еще льняная каша с топинамбуром-не помню, чья фирма-мне знакомая привозила. Та разводится маслом(это масло сразу в фасованых пакетиках лежит в упаковке)-сыну очень понравилась и, кстати, когда у него болел желудок, он эту кашу (с маслом в упаковке) и ел. Говорит, что желудок "успокаивается". Думаю, нужно посмотреть в инете. Брала какую-то кашу-производитель Феодосия-какая-то вообще горькая-не смогла ее есть.
Я эту кашу пью перед фитнесом-там много белка. Вот такая коробка.
в печеном и вареном уже нет ничего полезного НИ В ЧЕМ.
а творог будет не кислым, если он жирный.
Пользы от каши - даже гречки - никакой. Те самые кальций в молочке и железо в гречке содержатся в столь жалких количествах, что тоже могут не усваиваться
только для кишечника, и все.
Грибы старческому кишечнику не надо, эт точно. Но моя маман как ела их - так и ест в свои 80.
одновременно удалили два восьмых зуба, рот было не открыть, не то что жевать, отлично пошло детское фруктовое пюре ( есть с творогом), жидкое пюре ( картофель, сельдерей корневой, цветная капуста) с мягким фаршем - сварить, измельчить блендером с жареным луком ( жевать не надо) из курицы или индейки - пил через широкую трубочку для коктейлей.
Пломбир вполне может заменить обед - и вкусно, и полезно. Только этикетку внимательно читать - чтобы все слова были знакомые.)
Банановое пюре уж точно не кислое.
Вот еще жена брата из Хайфы посоветовала зразы картофельные с яйцом и луком.
Ничего этого готовить не умею, льняную кашу и детское питание завтра посмотрю, что есть а магазинах.
Странная, не обижайся. Я только имела в виду, что нам в универе несколько разных преподавателей разъясняли, что белок грибов человеческим организмом не усваивается, как зашел - так и вышел.
Про суфле надо почитать в инете, не умею его готовить.
Пюре из овощей взбить с яйцом и запечь в небольших формочках. ( в большой форме пропекаешься " нудно" и долго. Но для сытости добавляют в него и творог и манку. Очень вкусно суфле из картофельного Руре и печенки, например. И все же- почему нельзя рыбу? Или печень трески, например?
я не медик, там какие-то вещества, которые вызывают образование камней. Пурины? Или как их? Не помню.
Про суфле почитаю, где бы форму взять? Мне нравится эта идея:)
Сейчас всяких - разных в магазинах. Я делаю в керамических, но можно и в силиконовые и просто для маленьких кексов. Только в железных иногда пригорает. Суфле иногда делают в духовке и в водяной банне.
Лего Дракоша, я прочла диету при мочекаменной болезни.
Суфле как раз пойдёт, с белком будешь делать, желтки ведь ограничены. Нежирную рыбу можно, как понимая. Тогда паровые котлетки из трески.
И ещё я как - то давала рецепт- тыквенный суп. Там картошка отваривается, а тыква с луком предварительно тушится, потом варится вместе с картошкой. Как сварится- все взбить миксером. Вообще можно все такие супы- так называемые " супы- крем". Так и брошь в принципе можно блендером измельчать.
dreamer Лен, в инете есть сайты-где можно получить консультацию
врача. Пишешь диагноз и тебе ответят, что и как. К врачу можно съездить и самой с бумагами отца. У меня папа жил на Алтае, я по его болезням консультировалась в Москве-ни один врач не отказал. Бесплатно. если что.
анализы сдавать и узи делать. А он из дома не ходит. Ему тут терапевт сказал, что оперировать все-равно нельзя. Так что отец сам внимательно читает противопоказания к лекарствам.
А как такие сайты называются? Где их искать?
консультация врача по инету. Те, с кем я разговаривала-естественно, в Москве. Они давали мне свои координаты, куда, в какую клинику можно подъехать, если понадобиться.
Еще очень полезны молоки осетровых рыб-их даже раковым больным рекомендуют. Они мягкие, очень полезные. Но тут продукт на любителя.
Скажу ему, пусть посмотрит в инете. У него всю жизнь нарушение сердечной проводимости, и тахикардия. Поэтому операцию не возьмутся делать. Еще и другие болячки. Но пусть поспрашивает хоть.
Может, насчет питания что скажут полезное.
Два года жили на низкопуриновой диете.
Любые белковые продукты ( рыба, мясо, птица) отвариваются на медленном огне час, бульон выливается, из отварного готовится что угодно - котлетки запекаются, фрикадельки, тефтели, зразы. Не так вкусно, конечно, как из сырого, зато все пурины остались в бульоне.
Почитаю, пурины там причиной или нет, если да, то очень пригодится инфа
dreamer Насчет людей не скажу, но по коту знаю, что
МКБ бывает разных типов-камни струвиты и оксалаты, отсюда пляшем по питанию и лекарствам-что можно, что нельзя. Наверно, у людей также. Поэтому, нужно знать по какому типу мкб, и уже отсюда строить диету и лечение. Не может быть, чтобы уролог не сделал на этом акцент, если даже ветеринары это делают.
да мы можем только догадываться, какие это камни. Уролога тут нет, лечения нет, камни, подозреваем, что кальциевые. Разрушаются от калия, сказал отец.
Тут превышение кальция в питьевой воде на 600%
