с каждым годом становлюсь все ленивее и ленивее))
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ (ЛЕНИВЫЕ)
тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг!
Попробуйте!
Ингредиенты:
-250 г творога,
-2 яйца,
-1 ч. л. соды гашен. уксусом,
-2 стакана муки,
-2 ч. л. масла подсолнечного,
-фарш для начинки,
-специи по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.
Быстро, вкусно!
Варианты начинки- что есть в холодильнике)))
