http://www.maybe.ru/dom/enter.php?d=2926Вкусная и здоровая (и даже нездоровая, но всё равно вкусная) пища - это здорово! Домик для тех, кто любит готовить или только хочет научиться. Как писал Некрасов: "Стол накрыт, подсвечник вытерт..." Открывается в память о "Поварешкино"ru1200http://www.maybe.ru/dom/icons/2926.gifhttp://www.maybe.ru/dom/enter.php?d=29268585http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=901153no@spam.ru (Донна Анна)Wed, 08 Jan 2020 03:26:09 +0300Со всеми прошедшими вас и наступающими!!! Уверенно и с улыбкой смотрим в будущее :) " Если и пятый блин комом то нафиг блины, готовьте комочки))" (С)http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=882551no@spam.ru (Аноним)Mon, 24 Sep 2018 15:12:56 +0300Россияне планируют убить Порошенко и обвинить в этом преступлении США - кадры читайте подробнее на сайте "Диалог. UA" Россияне планируют убить Порошенко и обвинить в этом преступлении США - кадры 21 сентября 2018, 21:09 - Криминал 6813 Российские агрессоры во главе с их "венценосным" президентом-ФСБшником готовят устранение главы украинского государства. Россияне собираются отравить... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=872710no@spam.ru (lisena1)Thu, 15 Mar 2018 11:18:08 +0300Карамелизированные апельсины ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 апельсинов; 500 г сахара; 2 стакана воды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, примерно 500 граммов сахара (желательно коричневого тростникового, но подойдёт и самый обычный белый) и 2 стакана воды. Собственно говоря, количество апельсинов, сахара и воды можно варьировать на своё усмотрение в... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=872258no@spam.ru (Донна Анна)Tue, 06 Mar 2018 14:04:42 +0300Чуть проросшую картошку едите или в мусорное ведро? Когда-то и где-то я прочитала, что ее есть нельзя из-за... не помню чего)))http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=870369no@spam.ru (Лего)Sun, 04 Feb 2018 13:03:06 +0300Поменялась. Будет апперцептивный для всех сотрудников. Большие столы обеспечены, но все все равно стоя. По идее может собраться человек 50- полный состав фирмы. В Реале, думаю, будет около. 25- 30. Водка докуплена. С закусками определюсь. Решила и пирожки печь и селедку под шубой делать ( порционно, в стаканчиках" . Шампанское - не проблема. Вопрос теперь с десертом. Есть белевуская пастила.... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=869765no@spam.ru (Лего)Sun, 28 Jan 2018 16:13:14 +0300Вот всю голову сломала. Муж через две недели должен на работе " прославится" . Две бутылки водки в русском магазине куплены. ( в общей сложности литр). Больше - опасно- потом всем за руль и по домам ещё километров по 30- 50 а то и посто. Что вот к водке - то, чтоб было очень быстро. Накрывать стол, рассиживаться там не где. Ну чтоб прямо достать из багажника машины. Расклад будет такой- муж... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=868689no@spam.ru (Mira)Tue, 09 Jan 2018 22:30:06 +0300Ну о чем же еще говорить, дорогие соседки и редкие соседи!!! Впереди еще один день живота - старый НГ!) И ведь угодился же гад на выходные!!))) Нет чтобы со среды например на четверг, кто бы о нем вспомнил???))) Далеко выдвигаться я не имею сил) А вот из дома выйти - запросто!) У меня рядом с домом лесочек такой тощенький, но всё же!))) Имею желанию уесться рыбного шашлыка!) Расскажите... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=868399no@spam.ru (Mira)Tue, 02 Jan 2018 15:57:55 +0300С наступившим вас! Надеюсь всем все было вкусно, и еда и напитки) поделимся впечатлениями?)) У меня на редкость удался печеночный рулет, хотя ровной спиральки масла на срезе так и не вышло.. в шубу пожалела майонеза, вышла суховата, пришлось добавлять уже в тарелке.. оливье тоже неплохо, в этом году по новому резала и варила овощи, как разовое событие могу рекомендовать.. пересоленая рыба... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=868109no@spam.ru (Mira)Thu, 28 Dec 2017 22:48:29 +0300Пересолила красную рыбу на НГ.. беда-беда.. вот думаю может кубиками и в тарталетки с рикоттой и свежим огурчики?http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=867775no@spam.ru (Донна Анна)Tue, 19 Dec 2017 22:09:04 +0300кто-то варит??? Какие? Поделитесь знаниями)))http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=867410no@spam.ru (ЛАСточКА)Sat, 09 Dec 2017 18:44:24 +0300Котлеты умеют готовить все. Но у всех они получаются совершенно разными. Я всю жизнь экспериментирую и ищу идеальный рецепт. Прямо вот ИДЕАЛА с большой буквы пока не нашла, но сейчас готовлю по такому рецепту (всем нравится): 400 г говяжьего фарша 400 г домашнего (свинина + говядина) или свиного фарша 1 яйцо 1 средняя отварная картофелина (холодная, очищенная) 1 ст. л. цельнозерновой... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=867313no@spam.ru (ЛАСточКА)Thu, 07 Dec 2017 13:13:41 +0300Появилось у меня в последнее время новое любимое блюдо для завтрака - шакшука! С яйцом. Блюдо ближневосточное и нехитрое, очень вкусное и всё из себя полезное. Вот мой рецепт: Обжариваем на оливковом масле половинку нарубленной луковицы и 3-4 рубленых зубчика чеснока. Закидываем в сотейник 1 крупный сладкий перец (лучше красный), нарезанный квадратиками, и пару крупных помидоров,... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=867201no@spam.ru (НеПросто Мария)Tue, 05 Dec 2017 10:13:30 +0300Ну что? Привезли дружочки - охотники уток и кусок бобра... Рассказывайте - кто что знает! Вам я верю больше, чем интернету... С утками я и сама разберусь) А вот с бобровым мясом и особливо))) с бобровым хвостом не сталкивалась ни разу))) Расскажите кто что может! Пожалуйста!http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=866908no@spam.ru (ЛАСточКА)Mon, 27 Nov 2017 14:27:43 +0300Зима - самое время приготовить это вкусное и сытное блюдо. Пробовала я мусаку в Черногории и на Кипре, но не понравилась ни там, ни там. Так что предлагаю свой вариант, он нравится всем! 1 крупная луковица 3-4 небольшие картофелины 2-3 крупных сладких перца 2 баклажана 600-6700 г фарша (из баранины или говяжьего, но не свиного и не домашнего) 3 средних помидора сушеный орегано твердый... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=866777no@spam.ru (Mira)Fri, 24 Nov 2017 11:22:18 +0300Недавно на просторах инета попался на глаза рецепт котлет из курицы с творогом, а я любитель всяческих готовок и заготовок из фарша... Осуществила чуть не в тот же день.. Купила огромного цыпленка, кожу-вон, обрезала все мясо, прокрутила, добавила творог, купленный на развес, 9% жирности. По рецепту масса творога к мясу - примерно 1\3, в остальном - обычный котлетный набор -лук, соль, перец,... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=866735no@spam.ru (Умница)Thu, 23 Nov 2017 11:51:05 +0300Зубатка - рыба вкусная, но не любят ее за то, что киселится и расползается. Я на внешнюю ее приглядность никогда внимания не обращала, т. к. очень вкусная. Попался рецепт, где рыба остается целой и невредимой. приготовила - вкус просто выше всяких похвал. Наименование - Зубатка ароматная с рисом. Отварить рис до полуготовности (я варю с бульонным кубиком), выложить в сковороду (форму),... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=865169no@spam.ru (ЛАСточКА)Wed, 11 Oct 2017 20:18:05 +0300Ну ооочень душевный! Готовлю его часто, с тех пор как узнала рецепт. Просто сказка. Итак, берем кусочек корня имбиря где-то 2 см, очищаем и меленько рубим. Так же меленько рубим пару зубчиков чеснока. В глубокой сковороде обжариваем на растительном масле (я на кокосовом жарю) имбирь с чесноком до аромата, но чтобы они не потемнели. Всыпаем рис басмати, около 400 г (если другой рис, то... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=864917no@spam.ru (ЛАСточКА)Wed, 04 Oct 2017 18:25:16 +0300Вернулись мы тут из отпуска. Как водится. в отеле было отличное питание, шведский стол, всякие местные вкусности, но мне особенно приглянулось в меню ужина простейшее до безобразия блюдо: тушеная говядина. По возвращении домой я его повторила - товарищи, как же это вкусно! И готовить ну ооочень просто. Берем кусок говядины для тушения (то есть, подойдет даже жесткая). Обжариваем его на... [приведен отрывок]http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=860189no@spam.ru (kroschka_ru)Thu, 15 Jun 2017 14:20:30 +0300Кто-то пробовал приготовить ветчину в домашних условиях, стОит ли заморачиваться? Интересно в связи с тем, что в данном случае это будет более натуральный продукт, без всяких Е, глутамата и проч. Пусть и с чуть менее "выраженным" вкусом.http://www.maybe.ru/dom/df/2926/forum.php?t=860140no@spam.ru (Claire)Wed, 14 Jun 2017 19:03:31 +0300У ребёнка завтра ДР, а мы сегодня с мужем в Иркутске прикупили осетра. Теперь у меня делема как его приготовить? Я конечно уже порылась в интернете и выбрала для себя пару рецептов, но может быть у кого-то есть проверенный рецепт? Хочу запечь целиком. И обязательно ли счищать на хребте и по бокам эту твёрдую чешую?