Зелененькое

Собираюсь за черемшей на выходных)) я живя в Туле полюбила эту траву. У нас такая или не растёт или просто не знала про неё. Недалеко от дома целые поляны растут. Хочу ещё замариновать пока махонькая. Я вобще Жив в России открыла много нового. Варенье из шишек например. Даже научилась его сама варить. У нас на работе девочка собирает кленовый сироп. Я ещё не пробовала такое. Грибы собираю часто. Тут как то природа побагаче. Выходишь из ворот кооператив дачного и тут и земляника и маслята. Прошёл в лес и там белые грибочки. Единственное меня печалит что шелковица в Туле не растёт.

Комментарии:

30 Мар 2025, 11:11ЛедоколКрасин+Z offline

тутовник (шелковица)

растет поюжнее немного, Тула для него проладная. )
и насчет кленового сиропа... сомневаюсь я что-то. Наши клены для сиропа не подходят, это канадский клен только. Хотя - может, у вас как раз канадские и растут, их легко отличить - у них более резные, "острые" листья. У наших кленов более округлые.

30 Мар 2025, 11:57Сона Факиншухер offline

Интересно как

собирают кленовый сироп, он же густой.
У меня прям на моём участке огромный клён, каждый год истекающий сладостЬю- пир муравЬям, осам, пчёлкам)

А черемша - оч. скучаю об этой вкусности - в Сибири у нас и молодая, и уже огромных размеров, оченЬ была востребована.. в разных видах. Но я люблю свежу. в сыром виде.. со сметаной))

30 Мар 2025, 12:01Брук offline

Соник

Как и берёзовый наверно. Я не пробовала никогда)

30 Мар 2025, 12:11Сона Факиншухер offline

Брук

Берёзовый-то СОК...
А у меня по клёну конкретно сироп стекает)

30 Мар 2025, 12:18Сона Факиншухер offline

Помониторю

Наверняка кто-то рассказывает, делится опытом и на эту тему)

30 Мар 2025, 13:15LarisaKenig offline

А у нас...

уже давно черемша... с вареным яйцом и сметаной очвкусно! и полезно!!! Уже цветет алыча!!!

30 Мар 2025, 13:41Alba rosea offline

111111111

Очень люблю черемшу - с вареным яйцом, огурцом и укропчиком - и со сметаной.

И с добавлением редиски и квасом - тоже можно.

Но у нас еще нету, снег только сошел. Скоро будет.

30 Мар 2025, 14:26Клинически счастлива offline

рано еще черемше

но попробуйте, долОжите, надеюсь.

а по кленовому соку... НЕ ВРЕДИТЕ деревьям! пожалейте
Для небольшой бутылочки нужно не менее 100 л сока
это много-много поврежденных дереьев.

а раны на коре могут инфицироваться... деревья заболеют и будут погублены.
Купите вы этот отрекламированный сироп во Вкусвилле каком-нить и успокойтесь:
любой сахар - это все равно сахар, что из свеклы (кристаллический), что из клена.
Он все равно РАВНО вреден

30 Мар 2025, 14:36Сона Факиншухер offline

ОченЬ нужный совет

Срочно успокоюсЬ! Кли так сказала.

Словно я тут лес кленовый перепортила, мля.
ТоолЬко поняла чтО именно муравЬи и пр едят на моём клёне, на МОЕЙ территории, как совет от КЛИ.

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(кнопку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)