ДомЛента (последние темы ДоМиКов)
Список последних тем на 9 Фев 2025, 23:37
На этой странице вы видите последние видимые (включенные) темы ДоМиКов. Форумов домиков, если быть точным :)
Евросоюзу пришло время взять безопасность и оборону в собственные руки, заявила фон дер Ляйен.
Вы же помните - каждые сто лет Европа объединяется для нападения на Россию, жестко огребает и в прошлый раз при помощи США восстанавливает Европу из руин. США круто зарабатывает на этом.
По моим ощущениям, сейчас мы где-то в 1934 году. А вы как думаете?
это тем, что тут много умных людей.
Только за последнюю неделю я получила тут много дельных советов.
Например, я поняла, что неправильно варила кофе. Надо меньше воды и больше кофе. А я-то думала, почему в моей турке пена при закипании почти не образуется?
Да просто мало кофе было, хахаха)))
Век живи - век учись:)
Или вот с книгами. Пока жива была Флибуста, я качала книги бесплатно.
Но недавно умер от рака мозга ее владелец (хороший был человек, Царствие ему Небесное), и халява накрылась медным тазом.
И тут я прочитала в комментах, что на литресе и в Яндексе есть платные библиотеки. Нет,...[
прочитать полностью]
>Индия - английская колония. (
А, в этом смысле, Лего? неее, Индийская кухня не имеет ничего общего с британской совершенно. Большинство ее блюд подразумевает тепловую обработку до упора и больше количество специй, потому что климат жаркий - чтобы оптимизировать пищеварение. И это никуда не деть. В Индии говорят, что каждая домохозяйка обязана быть по сути своей как аптекарь и понимать, какие специи в какую погоду и человеку с какими заболеваниями добавлять в пищу.
>по мне - из английской кухни можно есть " считанные блюда".
Золотые ваши слова. Одна из самых бедных кухонь Евразии....[
прочитать полностью]
Я коротенько. Подробнее с рецептами и почему в тажине особая технология получается, позже. ( некогда сейчас. ) и так в кратце. Альба - танина из утки не знаю ( не в " чести " у арабов утки, почти не разводят, поэтому и нет у меня " утиного рецепта, так что ничего посоветовать не могу. ) кус - кас - - крупа - готовится всегда отдельно и может подаваться к талину, а можно и без нее.
>Альба Норма - ( во Франции, по крайней мере) 2, 5 грамма. В реабилитационном центре вот выдают пакетик 1 грамм в обед. Некоторые досаливают.
Не более 5 г по рекомендации ВОЗ
(скрин с сайта ВОЗ)
Навеяло.. про пользу низкоуглеводности.
--
Во-первых, низкоуглеводные диеты приводят к образованию холестериновых бляшек и повышают риски сердечно-сосудистых заболеваний. Это давно уже доказали...
Ограничение углеводов значительно повышает риски смертности... сколькоо -то там тыс смертностей..
Углеводы-очень важный ресурс, который нужен нашему организму для здоровой работы.
Просто надо отдавать предпочтение сложным углеводам. Которые медленнее перерабатываются, и не провоцируют скачки глюкозы в крови: рис, гречка, овсяные хлопья, картофель, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов...[
прочитать полностью]
"Полтора года вы пытаетесь своим террором поставить нас на колени перед свастикой. После полутора лет такого беснования даже вы, изолгавшийся министр нацистской пропаганды, должны признать, что у вас ничего не вышло, что мы всё ещё сопротивляемся..."
~ Юлиус Фучик, Чехословакия, 1940
Сегодня памятную доску Юлиусу Фучику демонтировали в оккупированном нацистами, Днепропетровске
напиши мне в ссс,
анкета пользователя - и скажи, чего ты хочешь
а то непонятки
Вышла сегодня днем в магазин и спохватилась - а где мои гуси? Не видно, не слышно...
Стала озираться по сторонам.
Ряд черешен вижу, а гусей нет.
Нормальная норма это чайная ложка в день...
Вот кто-нибудь съедает?
Даже если учесть, что в хлебе, соусе (готовом), в торте(???), в овощах (сырых), в квашеной капусте... и т. д. она уже есть...
Давайте оставим половину ложки...
Даже если еду не солить? Вы столько досолите?
Конечно - нет!
И в потребляемых продуктах ее явно меньше пол\чайной ложки...
Короткая цитата: * Недостаток соли в организме имеет пагубные последствия: прекращается обновление клеток и ограничивается их рост, что впоследствии может привести к гибели клеток. Соленый вкус активизирует слюноотделение, что особенно...[
прочитать полностью]
Об робусте и арабике. Это не " хороший и плохой" кофе, это разный кофе. По происхождению, по условиям выращивания, по ареалу. по технологии обработки. Арабика более дорогой, в нем меньше кофеина, , да - да, арабика менее крепкий, более мягкий и более дорогой. Кстати - вы кофейнях как правило кофе - робуста с арабикой. Итальянские сорта кофе - почти все с робустой, отсюда кисловатый вкус. Кстати, я в свое время в Африке когда жила, не всегда и могла купить кофе арабику. ( там очень распространена робуста. Вполне можно и ее пить. Особенно тем, кто пьет кофе с молоком и сахаром. Или не много...[
прочитать полностью]
Не получается у меня супы доделывать))
Надысь сварила нут с мясом, щас думаю, картошечку туда доварю и зажарку сделаю - лук, морковочку! - да заброшу...
Пока бегала кормить козлят, да гусей, да козла, да коз, да подоить же, тут и кошке надо еды насыпать, тут и собака спрашивает, почему ей не наливают больше молока - поди ей объясни, что Маруся уехала к другой хозяйке...
Ой, как кушать хочется!
Ладно, так похлебаем - мясо, нут, бульончик, вкусно-то как!))
И так несколько раз - и дно кастрюли (
Вот ёлки!
Сегодня решила сварить суп-лапшу куриную. Пока опять всё вышеперечисленное, да надо же...[
прочитать полностью]
Дракоша, я помню что обещала рассказать как планировала, как рассчитывала капитал и вложения..
От ответа не ухожу... У меня родильное отделение открылось...
Не каждая дверЬ тА. Спасибо Филлип Киркорович, теперЬ мы знаем!)
=
Ты вари, котелок, ты пожалуйста, только вари.
Чем сложней перспектива - тем больше нужны словари
толкователям времени.
Впрочем, безвременья тоже.
Чем значительней вклад - тем питательней будет среда.
По какой-то причине тебя поместили сюда,
для какой-то оправданной цели тебя подытожат
можжевельник, лаванда, спокойная мудрость совы.
И получится чудо. И голосом слаще халвы
позовёт молодая лиса, прояснятся детали.
Горизонт - это линия, данная глазу взаймы.
Ты твори, котелок, вопреки проповедникам тьмы,
потому что мы видели свет....[
прочитать полностью]
Мне в ссс посоветовали обратить внимание на кофе Эгоист. Кто-нибудь пил?
Он вдвое дороже того, что я пью сейчас, но мне нравится дизайн упаковки:)
И там разные - нуар, трюфель, вояж...
1. рейнутрия - это сахалинская гречиха, а НЕ золотарник
гречиху и руками выдернуть легко... а вот уничтожить почти невозможно. Косить гречиху сахалинскую БЕСполезно...
Нужно перекапывать ВСЁ, всю ее плантацию, чтобы ВСЕ корни выкопать - и засыпать это гербицидом (но им эже можно уничтожить полезные растения)
с гречихой беды мало, - она куртиной растет
2. Канадский вейник (высота до 2 м) - вот что растет повсеместно у меня, занимает любой свободный клочок, образует кочки, через которые не пройдет косилка на колесиках, которую рекомендовала Мария (у Марии на участке этого знака нет, а...[
прочитать полностью]
... осмотрела сауну, подкинула дровишку в печку, погрелась на полочке в обнимку с веником. Прислушалась. Вроде никого, а дверь скрипнула...
Помните, я писала, что отвезу его сама?
Так вот, еще на неделю он остается у меня, может, и больше.
У его будущей хозяйки четверо детишек, а ее мужу предстоит сложная операция в понедельник. Всё зависит от исхода операции. Будем молиться, чтобы всё прошло удачно.
А сейчас Крым завалило снегом, да ветер усиливается, потепления пока не обещают, так что пусть Султанчик еще поживет у меня.
Сейчас пойду их с Боником кормить, а потом выпущу их пообщаться со взрослыми козами:)
Купила я электротурку, электрокофемолку и подсела на кофе в зернах. У нас в магазине купила в зернах кофе Lebo, мне понравилось. Потом мама подарила пачку другого, понравилось меньше. Забыла название. Сегодня получила на ВБ кофе в зёрнах Жокей. Вообще не понравилось. Ни аромат, ни вкус. Мне ж теперь пить его все 250 г (
Может, кто посоветует кофе в зернах ароматный и вкусный, но по приемлемой цене? В пределах 500 р за 250 г.
Сколько я ошибок сделала и делаю в своем хозяйстве по неопытности человека, никогда не жившего в деревне!
Сейчас с хохотом вспоминаю, как я первую кучу соломы с куриным пометом вывезла в сад, вывалила на ПОЛИЭТИЛЕНОВУЮ ПЛЁНКУ, чтобы не было контакта с почвой и закрывала от дождя)))
А ведь надо было наоборот: высыпать в яму, пересыпать землей и хорошенько поливать))
Еще я никак не могла понять в первые годы, почему так всё плохо растет (кроме сорняков). Посмотрела у соседей-владельцев коровы - мама дорогая! - так у них земля как пух, каждый год удобрения навозом, перекопка, везде капельный...[
прочитать полностью]
Или не делай, или готовься всю жизнь, чтоб сделать... люди живут по разному, обстоятельства тоже разные. Ну нет единого " правильного" решения. По мне - лучше пробовать и делать. Так или иначе, правильно или не очень, успешно или с потерями. Поэтому я за всякие начинания, даже рискованные. ( это не только к дракоше тут относится или к сельскому хозяйству. Но новости от дракоши жду с нетерпением и поддерживаю ее всей душой. И про другие хозяйства мне лично тоже интересно. Особенно как там Козочкина на подопечная.
пока обувалась, слышу - стук и собака моя как залаяла (она как раз в зале была)!
Выглянула из дома:
по сугробам вдоль забора перемещается молодой человек в цивильной одежде.
- Здравствуйте! Я из полиции!
*неожиданно!*
- А что случилось, здрасьте?
- Мы проводим беседы по поводу мошенников!
- Ааа, спасибо большое, я очень подкована насчет мошенников, и маме своей всё объясняю.
- Давайте я вам памятку отдам!
Посмотрела на сугробы.
- Положите, пожалуйста, в почтовый ящик! Спасибо большое!:)
Вот так наша полиция нас бережёт:))
Молодцы, чоуш:)
Мне нравится новый закон, который устанавливает трехлетний срок для освоения земель в населенных пунктах, а также садовых и огородных участков. Порядок будет. Еще бы ввели закон об уборке прилегающей территории к дому. И администрация, чтоб всех штрафовала безжалостно. У нас в Балашихе просто мрак в частном секторе. Народ попу свою не поднимет, за забором траву покосить проблема. Заросли сорняков, жуть. Никакой эстетики. Лопухи да гречиха сахалинская. Носовихинское шоссе превращаентся в помойку. Как можно жить в таких зарослях, не понимаю. В этом году сама чистила территрию, соседей своих...[
прочитать полностью]
Что лучше выпить - чай или кофе с молоком?
Поела оччень вкусной яичницы с сосиской (курочки свои, доверенные:))),
однако холодно. На улице сугробы, кошка пришла спать ко мне на диван, рычит во сне))
В доме холодно. В спальне нежарко.
Руки-ноги холодные уж часа три.
Вот думаю попить горяченького, но кофе уже пила часа три назад. А чай я люблю явно меньше, от него изжога бывает *задумалась*
И надо скоро идти козлят кормить.
Так чего выпить-то, чаю или кофе?:))
Кофе в турке варю, мелю в кофемолке из зерен.
Танюша,
спасибо :)
Это первое, что пришло мне в голову - передвинуть забор.
Но! Родители вложили в забор около 70 тыс р и не согласились бы его двигать.
Это же полностью разрушить бетонное основание 60 см, разобрать столбы и профлисты... Потом потратить 70 тыс на постройку в другом месте.
Второе: координаты улиц уже зафиксированы года 4 назад. Так что поздняк метаться))
Мария, у нас нет такого закона, чтобы муж содержал жену или алименты ей платил (если она не инвалид).
Это в Европе принято такое, не у нас))
Козочка, а вот интересно мне, сколько примерно (если не секрет) ты вложила, чтобы так замечательно организовать хозяйство?
Строения для скота, птицы, оборудование, трактор, закупка чистокровных животных, организация поливов, закупка чистосортовых растений, постройка теплиц... Миллионов 10? Больше?
Меня тут мама с сыном и муж пилят за коз, я на покупку их (коз) потратила 71 тыс. Ну и сено, зерно, нежилую часть дома козам отдали (временно), разбили на стайки.
Муж вопрошает, куда деваю те 8-10 тыс, которые он мне каждый месяц присылает?
Как же, говорю, купила сепаратор, маслобойку, йогуртницу,...[
прочитать полностью]
Михаил Пришвин нашел свою настоящую любовь только в 67 лет. Валерия Лебедева (в девичестве - Лиорко) сделала по-настоящему счастливыми 13 лет, отведённые писателю.
Советского писателя Михаила Пришвина мы знаем как певца родной природы. Он представлялся нам человеком гармоничным, способным черпать радость в окружающем мире. Казалось, что и личная его жизнь исполнена покоя и гармонии. Отнюдь - главную любовь своей жизни он встретил лишь в возрасте 67 лет. Но Валерия Лиорко сделала по-настоящему счастливыми последние 13 лет жизни литератора.
У Михаила Пришвина до встречи с Лялей, как он...[
прочитать полностью]
Её тонкие пальцы пахли пудрой и апельсинами. "Ты моя последняя страница", - говорил ей Чехов. А она плакала всякий раз, когда он уезжал обратно в Ялту. Оставлять театр муж запрещал. Он считал: талант Ольги настолько огромен, что его нельзя зарывать. Пусть лучше играет! Им двоим было отведено много счастья и так мало лет...
Критика не очень-то приметила эту актрису, и Чехов был зол. Ему чрезвычайно, до дрожи понравилась Ольга Книппер в роли царицы Ирины! На репетиции спектакля "Царь Федор Иоаннович" Чехов смотрел только на нее.
Ему исполнилось тридцать восемь лет, и он был болен, о чем...[
прочитать полностью]
Козочка) Все что ты рассказываешь - шедеврально!
Ты сама такая и животные около тебя тоже)
Вся эта механизация - оптимизация - дорогого стоит.
Я не про деньги в данном случае)
А про то, что что б все сделать *по уму* - ум надо иметь)
Конечно, у меня нет животных...
Но все что касается сельхозработ тоже оптимизирую.
Насколько получается)))
Ну... я не покупаю первый попавшийся инструмент, сначала учу матчасть...
***
Идея с клубникой мне запала)
И корову с бантом (из прошлых историй) прям забыть не могу)))