Лет пять на Рождество, полный дом людей и наши утки, мы передержали и они были сухие и мягко говоря, не вкусные( из ножек торчали все косточки..)
Все поникли и начали выпивать для поднятия оставшегося духа, но был среди нас мужчина, с прекрасными, физическими данными, которого сыт отправили в китайский ресторан, в соседнюю деревню ( они ещё открыты были ) и он упросил хозяйку-китайку, сделать нам утиные грудки из их коллекции и она нас действительно спасла)
Мы позже ели эти грудки, со слезами на глазах от радости...)
я была как гусар, у меня в закромах родины была дюжина шампанского)))
поэтому я щедро одаряла знакомых брютом)))
не.. утка по пекински слишком гиморно, поэтому просто запекала с апельсинами
а вот гости, собаки прожорливые, требуют еще и холодец)))
так шта каждый год у меня пляски у плиты)))
варю в промышленных масштабах, ибо надо еще родственникам отвезти пару емкостей)))
Я в прошлом году была в гостях в Сочи у друзей, какая красота. с нас только икра и шампанское и фрукты ))в этом еще не знаю. Но 2го пледем шашлык жарить к сестре на дом и 7 тоже так же. я сейчас не готовлю почти ничего, салатик и икорку
на этот нг еду отдыхать в Хакасию, вернее лечу. а там... лыжи, шашлыки, но токайское и шоколадное мороженое маст хэв)))
поэтому варю холодец, везу родственникам и в аэропорт)))
Ты мой герой )))у меня сейчас в основном все готовит мама. Она по пирогам, по холодцам. я по салатам.
И я хочу в Хвкасию. но в банке на отдых 5000 р и 500 доларов
Имя вот Хакасия это реально "степь да степь кругом"...
200 км и ни одного огонька ночью...
а уж летом бросок от озера к озеру
тут грязь лечебная, тут аналог Мертвого моря, тут вода чуть ли не дистиллированная..
вопщем, еще в Туву хочу..
