Бразерс энд систерс! Компания, на которую я ещё немного и работаю, с 20 по 22 апреля организует настоящий гастрономический праздник - Ярмарку ПИР (pir точка ru). Это ярмарка высококачественных премиальных продуктов питания с большой фестивальной программой задумана по аналогии с такими западными проектами как tastefestivals точка com, bbcgoodfoodshow точка com и т. п.
Что будет:
- можно будет найти что-то новенькое, особенное, продегустировать и купить - будут представлены НЕиндустриальные, фермерские, био- продукты и напитки из разных уголков мира - то, что вы вряд ли найдете в супермаркете
- на открытых площадках пройдут кулинарные шоу-программы, мастер-классы от известных шеф-поваров по приготовлению блюд различных кухонь мира
- будут представлены различные тематические площадки в т. ч. "Здоровье", где пройдут семинары с участием диетологов, врачей и специалистов в области здорового питания и образа жизни
- кулинарные, кондитерская, коктейльная школы
- ресторанная зона
- кухонное оборудование, инвентарь, посуда, всё для пикника и т. д.
Ярмарка будет проходить в Крокусе - 3 павильон.
В то же время, кстати, в Крокусе проходит выставка Интершарм, куда все продвинутые москвички ездят покупать шампунь и прочую приблуду для спа и ногтей.
В общем приходите - кому интересно. Мне лично очень интересно - собираюсь пойти.)
"НЕиндустриальные, фермерские, био-продукты и напитки ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ МИРА!!!"
Главное верить в то, что:
- пока НЕ индустриальный, фермерский, био-продукт доставляли из самого дальнего уголка мира в Москву,
- пока его доставляли на выставку,
- пока он стоит на выставке,
он остается свежим и полезным для здоровья...
Поэтому покупателю предлагается заплатить за продукт цену крыла или траппа самолета, на котором доставляли НЕ индустриальный, фермерский, био-продукт)))
Ничего личного, без обид - понимаю, что это жизнь, это бизнес, это работа!!!
Еще мне нравится, когда на упаковке, например, йогурта пишут: "Экологически чистый, без биодобавок, срок хранения 1 год!!)))
Ничего личного, без обид...
Ну вот Вы, помнится, интересовались про хлебопекарные смеси - для хлебопечки. Я не путаю? А ведь лучшие смеси, на мой взгляд, - бельгийские. И шоколад тоже.
Мы, например, заказываем оливковое масло у фирмы, которая его возит из Греции - я такого в продаже не видела. Оно так пахнет - с выраженной даже апельсиновой ноткой, потому что оливки эти выращены в особых условиях - рядом с аперльсиновыми и какими-то ещё садами.
Или поросячьи щёчки, которых в Москве не найдешь... а ведь без них какая итальянская кухня? Надеюсь, на Ярмарке будут щёчки. Конечно, они вяленые, но вам и в Тоскане их сырыми вряд ли продадут.
Так что не стоит так сильно нервничать. Мир гораздо обширнее наших представлений о нём.)
Акулиночка "не стоит так сильно нервничать"+ 1000)))
Вы, правда, думаете, что после прохождения всего технологического процесса, масло пахнет "выраженной апельсиновой ноткой" потому, что "оливки эти выращены в особых условиях - рядом с аперльсиновыми и КАКИМИ-ТО ЕЩЕ садами?!".)))
Дааа уж, "мир гораздо обширнее наших представлений о нём" - тут Вы правы на 100%)))
"Или поросячьи щёчки, которых В МОСКВЕ не найдешь... а ведь без них какая ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ? "
И после такого беспредела Вы предлагаете не нервничать???!!!)))
Тем, кто нервничает, советую посетить рынки Москвы и Обнинска.
За сей-час не могу дать гарантию, а осенью "поросячьи щёчки" там продавались. Продукт, конечно, на любителя...
И правда, вспомнила, было дело: я действительно интересовалась "про хлебопекарные смеси - для хлебопечки" ...
Искренне тронута, не ожидала, что Вам это до сих пор "помнится"
Я уж и сама забыла об этом...)))
Да, все нормально))) Реклама "уникальных" продуктов всегда забавляет... Вы ж не виноваты.
Если что - я ничего не продаю.)
Рекламировать мне, соответственно, нечего.
Есть мероприятие, которое лично мне интересно, к которому я имею некоторое косвенное отношение, и которым интересовались некоторые мои друзья.
Есть люди (много разных специалистов), которых интересно послушать и на которых интересно посмотреть.
Есть возможность - что-то новое узнать, попробовать.
Можно нам воспользоваться этими ресурсами? Или довольствоваться только обнинским рынком?
Я Вам признательна за предостережения об опасностях. Возможно, они действительно есть.
К сожалению, я ничего не слышала о том, какие ужасы происходят в ходе технологического процесса получения оливкового масла экстра вирджин первого холодного механического отжима нерафинированного. Если Вы знаете, пожалуйста, расскажите.)
получения оливкового масла экстра вирджин первого холодного механического отжима нерафинированного" оливки теряют запах апельсиновых "или каких-то" ещё садов.
Верю, что масло может иметь очень приятный запах, но это не есть запах апельсиновых садов - это запах пищевых отдушек...
"Отдушка - это комплексная смесь органических веществ, содержит множество веществ с индивидуальным запахом и смесь этих запахов обеспечивает отдушке ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ АРОМАТ".
Вы можете пользоваться любыми ресурсами!)))
Про московские и обнинские рынки написала для тех, кто расстраивается, что "поросячьи щёчки в Москве не найдешь..."
Даже очень интересная выставка - это кратковременная возможность приобрести " "поросячьи щёчки")))
УСПЕХОВ ВАМ НА ВЫСТАВКЕ - ПУСТЬ ВСЕ ПРОЙДЕТ ВКУСНО И АРОМАТНО!
