Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

ТрепоФорум - сообщения

вернуться на 7 стр. списка тем

Тема:   шашлык-машлык

rkn  
шашлык-машлык
маринад готовлю просто: минералка газированная, соль, перец, зира, кориандр.
rkn  
...
кто-нибудь пробовал добавлять жидкий дым?
что-то я в сомнении... завтра буду делать в электрошашлычнице
министерство ПРАВДЫ  
жидкий дык пахнет правильно. я его покупал
но использовать так и не решился.. химоза все таки.. покупал ради одобного размера флаги, для кармана, но отмысть это этой вони ее так и не получилось, потому и посчитал, что химия это,
выглядит вкусно ))
Ваша Светлость  
У меня
Узбеки гудрона в краскопульт налили. Чуть не поубивал дураков. 3200 вычел..)
rkn  
химоза все таки
вот и я очкую)
Ваша Светлость  
Фигня
Я когда холостым был, эту шнягу даже в уху лил.. Но то я молодой был конечно, мог всё сожрать..)
Белая Березка  
Жидкого
Дума надо осень немного. Вся наша жизнь сплошная химия
Чертополох  
Жидкий дым - это концентрат
Добавьте в свою минералку одну столовую ложку.
С одного раза не отравитесь.)
Deleted  
это отрава
Торынька. Вы ж должны были химию изучать. Почитайте этикетку
rkn  
Почитайте этикетку
пишут, что можно. жидкий дым "костровок"
rkn  
...
так лучше видно
Deleted  
Торынька
с таким же успехом можно пить деготь и жрать креозот
rkn  
твою ж дивизию
))
rkn  
с таким же успехом
ну раз в месяц чуть-чуть, наверное, можно?
Чертополох  
Авиационным керосином
лечатся же и ничего.)
А тут чайная ложечка канцерогена.)
Deleted  
сакраментальный вопрос
а нафига?

я где-то читала, что жидкий дым заменяет смесь зеленого и черного чая, завернутого в фольгу и уложенного на решетку под мясо или рыбу.
но точно не помню, только чай или еще чота надо добавлять
ВОБЛА в БАНе  
Кхм,
Раствор дыма... звучит антинаучно как-то...)))
rkn  
А тут чайная ложечка канцерогена
да я пол чайной ложки добавлю (если решусь) на 2 с лишним кило свинины
министерство ПРАВДЫ  
он самый.
вылить в унитаз. Попробовать отмыть бутылочку.
rkn  
вылить в унитаз
думаете?
Deleted  
Тора упертая как баран
если чо решила, выпьет обязательно))
Deleted  
шашлЫки
надо есть в мае. ну ладно, в конце апреля. с первыми нормальными теплыми днями. когда уже редиска пошла, зеленый лучок. и на даче. и тогда это не еда, а ритуал встречи весны, радость единения с природой. а щас чо. жидкий дымок, электрошашлычница. сплошной суррогат.
Чертополох  
В электро-шашлычнице
один фиг не шашлык, а под@@@ка:))
rkn  
Тора упертая
что есть, то есть)
министерство ПРАВДЫ  
парамон - мое дело предупредить.
Тора - я анализа не делал, сам повелся.. но посмотрев, понюхав, отказался от этой затеи.

анекдот вспоминается, про "типа русских", которые канистру с метиловым спиртом нашли.
Deleted  
пожалуй
в октябре-ноябре лучше фигачить шурпу. если уж есть такое огромное желание что-то фигачить на улице, шурша листьями))
Deleted  
плов
еще хорошо. на открытом огне. и есть потом рукой. собранной в утиный клювик
Deleted  
не
в плове жыжи нет. нужна осенняя жыжа. горячая. поэтому шурпа и лагман))
Deleted  
я кстати
мечтаю купить такую глиняную бочку забылакакназывается. ваще чума.
но хорошая тыщ 100. жабуня не дает. если доживу до полтоса, то разведу родственников))
Deleted  
да супы
все хороши. у нас сегодня душевно гороховый зашел)
ВОБЛА в БАНе  
Мы
Последнее время повадились похлебку чечевичную мутить.
Ну как похлебку... Мясо, овощи и желтая чечевица. Душевно...)))
Кромка  
деготь
это лекарство, кто не знает).
Кромка  
журек
тоже хорошо по осени)) (вспоминает)
Deleted  
угу
наружное)) и то, если площадь намазывания большая, возможно токсическое отравление
Deleted  
к журеку
отлично хлебушек со смальцем и соленым огурцом. эх, и сидя на длуге побреже
Кромка  
слушайте,
не могу смириться с дезинформацией насчет 140 км в час в Скандинавии. Нет такого, товарищи-граждане, нету. От слова совсем.
Deleted  
кром
трасса скандинавия питер-выборг-граница финки
Deleted  
слушай
я ща не вспомню почем заплатила за превышени скорости на 5 км в час в австрии. но чота дофига. 20 штоль евро. ПЯТЬ километров, ПЯТЬ!!
Кромка  
Девочки,
Финка - это не Скандинавия, извините).
rkn  
глиняную бочку
тандыр?
Deleted  
трасса
так называется. у нас. кром, не тупи
ComoЧебурашке  
если бы
я занималась шашлыком(с) - я бы конечно не юзала всякие минералки-шминералки.
Масло + уксус + сухая аджика.
Всё.
Che.  
.
на балконе (с)
rkn  
Масло + уксус + сухая аджика
уксус - яд
ВОБЛА в БАНе  
Самое главное
В шашлыке -это хорошее мясо.
Маринад у меня: много лука пожамканного+ соль, перец (помолотый на мельнице) ну может еще что добавлю из специй.
А, и веточка розмарина)))
Чертополох  
Я однажды захотела запах дыма
В домашних условиях и сделала дым.
На противень насыпала ольховые щепки, а над ним мясо на решетке.
Дыма было много. В квартире пахло баней.)
Deleted  
от все-таки
дикая Тора женщина. уксус бывает яблочный и виноградный. чистая амброзия.

вы чо, свинью жарите? жарить надо барана. а держать его в гранатовом соке пополам с минералкой. ничо не понимают женщины ваще
True_Detective  
А что бы
На обычных углях не приготовить? Я вот завтра буду жарить))
Deleted  
сибаса
сибаса поскорей))
rkn  
Сапа, сами Вы дикие)
винный белый уксус добавляю при готовке борща перед закладкой тушеной с томатной пастой свеклы
но в шашлык уксус ни-ког-да!

Ну сколько раз можно говорить - чтобы писать на форум, вам нужно за-ре-ги-стри-ро-вать-ся! Подводите мышку сюда, и нажимаете! Всего делов!

Попасть в "15 мин. Славы" ⇩