ЦБ посчитал, как растут цены на набор продуктов для традиционных новогодних блюд - салат "Оливье" и "Селедка под шубой", рассказала глава ЦБ Эльвира Набиуллина, выступая в Госдуме, передает "Интерфакс". Согласно подсчетам ЦБ, салат "Оливье" за год подорожал на 1, 2% и теперь стоит около 312 руб. "Селедка под шубой" подешевела на 0, 9%, ее стоимость - чуть больше 150 руб.(ц)
При расчете индекса "Оливье" учитываются цены на майонез, консервированные огурцы, зеленый горошек, вареную колбасу, репчатый лук, морковь, яйца и картофель, при расчете стоимости "Селедки под шубой" - цены на соленую сельдь, картофель, свеклу, морковь, яйца, майонез и репчатый лук.(ц)
Я вот не люблю с колбасой. Делаю с мясом. Говядиной. В крайнем случае с курицей. И морковь не добавляю..