Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

ТрепоФорум - сообщения

вернуться на 94 стр. списка тем

Тема:   Блины на кефире

Mitrich  
Блины на кефире
мне не понравились. Какие-то клеклые внутри. Заворачиваешь в них пару шпротин или творог со сгущенкой, а они рвутся. Ну и привкус... Идеально на цельнозерновой муке с молоком, ежели по-быстрому. А с дрожжами я пока опасаюсь, надо с кем-то разделить ответственность.
Gar  
А
яичком связал?)))
Пенка  
Мой рецепт на кефире :)
3 куриный яйца
1 стакан кефира
1 стакан крутого кипятка
1 стакан муки
щепотка соли
1 ст. ложка с горкой сахара
щепотка соды
Венчик! :)

Яйца взбить с солью до пены.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить кипяток.
Взбивая влить кефир и всыпать муку.
Добавить сахар, соду и столовую ложку растительного масла.
Как следует перемешать венчиком и выпекать блины.

Получаются очень нежные, с дырочками и очень вкусные :)
Аня  
))
И зачем кефир мукой портить?)))
Gar  
Достатошно
сказать крекс пекс фекс )))
Аня  
и немедленно выпить
иль шпротину куснуть)
Muratti Amb  
Мне бы такую жену
Как Пенка.
И такого мужа, как Митрич.
Я бы прижился.
Не хочу быть котом.
Не хочу быть кошкой  
Меня тоже иногда посеющают мысли
о том, что как было-бы неплохо взять в жены какую-нибудь женщину.
И готовка тебе, и уборка... многие из них даже зарабатывают наравне с мужчинами!
Но мысль о супружеском долге всякий раз меня останавливает:(
Muratti Amb  
Аня крутая
Как кипяток у Пенки.
чакруся афца.  
Кефир гасить нужно
сода, пол чайной ложечки.
Как дети, ей богу)
Gar  
Гасят
вопщет наоборот соду. Но если делаешь на кефире, то дополнительно ничего не нужно )
Baies с о-ва Бекия  
от дурные... (с)
расят вроде ж известь? зачем кефир портить?
Baies с о-ва Бекия  
не расят
а гасят. а гасят. а гасят. (сообщение д. содержать не менее 10 симв)
Baies с о-ва Бекия  
а ктонить кефир греет
на мармите? перед тем, как?
Mitrich  
Пенка
одной ст. ложки масла мало. Я три-четыре сразу бухаю, чтоб потом сковородку не смазывать.
Пенка  
Mitrich,
это тоже хороший вариант :) Наверное, так поменьше масла в блинах будет.

Ну сколько раз можно говорить - чтобы писать на форум, вам нужно за-ре-ги-стри-ро-вать-ся! Подводите мышку сюда, и нажимаете! Всего делов!

Попасть в "15 мин. Славы" ⇩