Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

ТрепоФорум - сообщения

вернуться на 97 стр. списка тем

Тема:   Ужин

Пенка  
Ужин
С большим недоверием отношусь к азиатской кухне, но тут обнаружила любопытное японское блюдо Okonomiyaki. В переводе с японского Okonomi означает "все, что вы хотите", а yaki - "жареное блюдо". То есть, это фактически японское подобие итальянской пиццы :)
Представляет собой обжареную с двух сторон лепешку из яичного теста, в которое в качестве начинки вмешаны нарубленная свежая капуста, отварная яичная лапша, ветчина, морепродукты, грибы, сыр и т. п. Ну и заправлено это дело естесственно соевым соусом. Иногда еще и майонезом.
Чем не ужин? :)
Gar  
Тем, што
Тесто. Да еще и жареное. И соус солёный )))
Пенка  
Да там теста совсем немного...
Просто, чтобы связать все. И оно что-то среднее между амлетом и блинным.
Можно, например выбрать только капусту, зеленый лук и креветки :) И соуса нужно немного.
Muratti Amb  
С японского Okonomi означает
эконом-класс.
Пенка  
...
Пардон, омлетом :)
Gar  
После хорошего омлета
Я што угодно съем )))
Пенка  
А я после
Детсадовского омлета многие годы не могла даже думать о них.
Потом потом поняла, что мне нравится не из духовки, а приготовленный в сковороде :) без всего..
Но вот вариант с капустой очень любопытный :)
Joda  
Еще
с сыром попробуйте. Тока не переборщить с ним...
Ольга  
не здоровый ужин какой то...
.. свинина, глютен, грибы, сыр... о майонезе и сое вообще промолчу...
нее, у меня салат из запеченных свёклы и моркови с зеленым луком и оливковым маслом и куриное бедро из духовки.
запить все это потом иван-чаем.
Пенка  
Я так понимаю,
там можно создавать любую композицию для начинки. И без майонеза, конечно же, можно обойтись.

Если добавить только сыр, что получится ленивый хачапури :)
чакруся афца.  
Неа.. не наша эта пища.
В структуру омлета закидывать весь холодильник?
Лапша-ветчина-морепродукты?.. как в помойку.
чакруся афца.  
.. эти азиаты жрут всё подряд!
Змей, мышей, ослов.. поэтому и КВ оттуда.
Как свиньи, ей богу.
Gar  
А мы гречку
Для них как скот
И Сало, вопще непоймикто )))
Пенка  
Азиаты тоже очень активно
едят свинину :)

А вот змею я бы попробовала. Только не сырую, конечно.
Кто-нибудь пробовал экзотическое мясо? :)
чакруся афца.  
Я пробую чеснок ежедневно.
С черным хлебом и салом, я не украинка, просто надо чеснок с чем то есть!)
Пенка  
Еще хорошо
Тоненько порезать репчатый лучок, чуть присолить и полить любимым растительным маслом. У меня сейчас подсолнечное нерафинированное. Еще классно получается с маслом грецкого ореха.
Это безобразие очень хорошо идет вприкуску к любому блюду. И такое же полезное, как чеснок :)
вжик  
Натушил
картофана с мясевом... дети в отвале я тоже Ик!

Ну сколько раз можно говорить - чтобы писать на форум, вам нужно за-ре-ги-стри-ро-вать-ся! Подводите мышку сюда, и нажимаете! Всего делов!

Попасть в "15 мин. Славы" ⇩