я уже много лет пеку, ну белый, конечно, в хлебопечке, а черный только на ржаной закваске, в духовом шкафу, ни одна домашняя хлебопечь не справится с настоящим черным хлебушком)))
щас вот загружаю белый, по рецепту французской булки)))
Сейчас такое разнообразие хлеба в магазинах, а я все равно люблю сама))
Такой вкусный хлеб получается, что за раз уходит весь! Упаковала и убрала на нафиг...)))
теперь мои упругие булочки в безопасности, а про лёгкую небритость ваще молчу)))