Французский клуб
Страшная история про хлеб(

27 Дек 2024, 09:50НеПросто Мария  
Страшная история про хлеб(

Вчера приятельница *приперла* два пакета хлеба. (Не мне, себе)
И черный и белый...
Хлеб испечен 22 срок годности до 25...
Просто огромную телегу хлеба вывезли на помойку!
Она дама принципиальная - пошла выяснять.
**Ответ: а мы ничего не можем сделать, срок годности закончился.
Раньше хлебозаводы забирали обратно на переработку, теперь не забирают...
Даже выложить на бесплатную полку не имеем права - срок годности, увы(**
А у помойки несколько стариков и бомжей уже ждали...
*добрая* старушка ей сказала - они все выносят и хлеб, и молоко, и овощи, и даже конфеты! С утра списывают и выносят...
***
Я бы брать не стала... Я и хлеб-то почти не ем...
Надо было сфотографировать и куда-нибудь отправить...
Впрочем у ближайшего магазина тоже наблюдаю.
Хлеба ни разу не видела, а вот овощи видела.
Народ стоял, выбирал...

27 Дек 2024, 10:03Клинически счастлива  
Не надо ничего отправлять

Люди кормятся этим - не мешайте им
Просроченным хлебом не отравишься

овощами - тож никак, по-моему, ибо на вид порченные и брать не станут, а заберут - так обрежут (я со своими дачными или с капустой, которую негде хранить, кроме как за окном - так делаю)

а если "стукнете" куда, то оштрафуют за "НЕ-специализированный контейнер" (в который они обязаны складывать просрочку, но оттуда, увы, никто вывозить не будет; счас договоры на утилизацию со спец-предприятиями не действуют, тем не выгодно)

Магазин оштрафуют и закроют.
Людям, кто бесплатно кормился (а у просрочки всегда есть запасной период) - плохо, сотрудники без работы,
вместо продуктового магазина - сделают какой-нить "крафтовое пиво",
и кому хорошо, в результате? - НИкому

что за страсть стучать по любому поводу?

27 Дек 2024, 10:03Диля Тайгалова  
А ведь торгаши могли

в тёплых подвалах разводить на просрочке калифорнийских червей! Матросиков. Белок для бройлеров.

27 Дек 2024, 10:26НеПросто Мария  
Нет! Не ПРО ЭТО!

Нас с детства учили, что хлеб (и вообще еду) выкидывать - это плохо!
Вас не учили?
Можно (ну не знаю) сухарей насушить на фронт отправить...
Можно раздать...
Но не в помойку - же!!!

27 Дек 2024, 10:30Дракоша-пушистик  
Помнится

Когда-то в Питере был такой маленький рынок, куда неофициально свозили просрочку и продавали за копейки. У этого товара есть свой контингент покупателей, и довольно обширный. Не знаю, есть ли сейчас этот рынок... вряд ли.
Когда мы жили в Ленобласти, в соседнем поселке тоже было такое место, куда выносили просрочку от сетевого магазина. Моему мужу знакомый посоветовал. И мой так траванулся просроченными йогуртами, что три дня потом мучился. Помог только настой высушенных гранатовых корок. С тех пор не приближается к таким местам))

27 Дек 2024, 10:34НеПросто Мария  
!!!

Я только про ХЛЕБ!!!

27 Дек 2024, 10:37Дракоша-пушистик  
Не знаю,

почему там хлебозаводы не забирают просрочку... У нас забирают. Перерабатывают и суют в новый хлеб.

27 Дек 2024, 10:43Клинически счастлива  
ну, йогурты точно не надо брать

а почему не взять с помойки просроченный но еще хороший хлеб, для животных хотя бы или в сухари?
или мандарин или яблоки с пятнами, которые можно вырезать?

но, я лично так мало ем, мама еще меньше, что мне эти свалки ни к чему,
своё-то купленное выкидываю...(не ест маман - и всё)

Но есть же люди, которым на сроки "наплевать"... почему бы не принять это как данность?
И не фоткать, и не стучать никуда.
Бегают же по помойкам и еноты в южных районах, и лисы, и собаки...
Пусть и люди покормятся...

27 Дек 2024, 10:47Дракоша-пушистик  
А, нет, это

я наврала.
Оказывается, не суют в новый хлеб. Делают сухари для животных или добавляют в корм для животных.
Но теперь многие ритейлеры пришли к безвозвратным закупкам хлеба. Так что действительно хлебозаводы не забирают.
Теперь считают правильным делать более точные закупки хлеба, даже дважды в день, чтобы на выброс уходило как можно меньше.

27 Дек 2024, 11:12Лего  
Во Франции

Несколько лет назад прошла огромная компания против выбрасывания просроченных продуктов. ( раньше тоже выкидывали, да в западные - закрытые контейнеры. Ибо продукт с датой окончания срока действия стоял на полке до боследнкго дня. Сейчас изымают и перекладывают или на специальные полки за пару дней до окончания срока, ( наклеиван этикетки, или отправляют в бесплатные столовые. Чтоб успели использовать. А хлеб - не тоже не выкидывают. Пекут так ( в магазинах пекарни) чтоб раскупили. Поэтому вечером хлеба уже не купишь, практически. . Тот, который в конце сегодняшнего дня, например станет просроченным, утром продают за копейки, в обед опять таки отправляют в " ресторан сердца", ( рестораны для бездомных). Или просто вывозят их в определенные места и раздают. ( это в больших городах). В Париже, насколько знаю, люди могут вообще хлеб не покупать, таким всю жизнь и питаются. ( и это не бездомные).

27 Дек 2024, 11:35Сокровище  
Считаю, что бороться

со всякой несправедливой фигней - не есть " стучать".
В магазинах типа "Светофор" под названием " масло сливочное" ( с маркировкой Честный знак, разумеется) продают чудовищный фальсификат по очень низкой цене. Его не то что есть нельзя, им ботинки чистить нельзя, ботинкам поплохеет.
На регулярной основе я делаю закупку такого " масла", наша контора оплачивает анализы на жиро-кислотный состав, потом протоколы и чеки отправляем в Роспотребнадзор, пишем письма. То есть прямые обязанности Роспотребнадзора выполняем, обо совершенно распоясались фальсификатчики.
Это тоже - стукачество?
P. S. Хлеб выбрасывать - чудовищный грех. Не верю, что нет способа этого избежать. Лень заморачиваться - верю.

27 Дек 2024, 11:41НеПросто Мария  
В общем, так...

Спросила у соседки, которая ездит в *большой* Ашан.
Она сказала, что у входа, уже за кассовой зоной, стоят специальные телеги, куда складывают просрочку... И кому надо - забирают.
Т. е. можно сделать по человечески? А не на помойку?
***
Какие еноты?
У нас раньше бродячие собаки из парка на помойку приходили.
Последний год ТТТ не видела...
На фиг надо!!!

27 Дек 2024, 12:11Дракоша-пушистик  
Сокровище,

какие вы молодцы, что это делаете!
Интересно, почему на таком масле стоит маркировка "Честный знак"? Разве их не проверяют? Я просто не знаю, что такое "Честный знак", далеко от нас сетевые магазины.

27 Дек 2024, 12:18Сокровище  
Спрашивали - отвечаем.

Маркировка "Честный знак" по идее должна гарантировать, что написанное на этикетке соответствует содержимому. Но по факту ничего не гарантируется. И верить написанному нельзя. И маркировке нельзя.
Я покупаю исключительно тех производителей, с которыми лично знакома.

27 Дек 2024, 12:23Дракоша-пушистик  
Какой ужас

Наверняка в эту систему "Честный знак" вложено огромное количество государственных денег.
А оказалось - профанация ((
Кто же ее должен контролировать?

27 Дек 2024, 13:16Злая зая  
Содрогнулась.

Не поленилась. Звякнула разбирающемуся человеку.(заодно с НГ. поздравила))
Так вот... Хлебозаводы до сих пор принимают просроченные хлебобулочные изделия у магазинов, а уж маленькие компании ( частные) , даже приезжают забирать просрочку в эти магазины( с кем договорятся).
Воот.. как- то так.
И да.. в Ашане действительно корзины есть... с " просрочкой"..
Во "Вкусвилле" тож стоят..
Я там бананы иногда набираю..
А хлеб выбрасывать..
Бррр... В Питербурге.. они б еще... так..
Сволочи!

27 Дек 2024, 13:29Сокровище  
В систему ЧЗ

не вложено ни копейки государственных денег. Все из кармана производителей. Обидно не то, что это стоит серьезных денег, а то, что это совершеннейшая профанация. Платишь деньги, покупаешь маркировку СЫР, например, и клеить можешь на что угодно. Хоть на гуталин.

27 Дек 2024, 13:35НеПросто Мария  
,,,

Принимают)
Московские с прямой доставкой.
Это привезли, это забрали...
У большинства сетевых прямых поставок нет.
На склад, оттуда в магазин...
И они этим не заморачиваются(
И пусть бы эту сеть оштрафовали! Вот не жалко!
***
У меня вот батон... Производство г. Подольск...(в Москве напечь то некому(...
Иногда хожу далеко и беру хлеб московского завода. Привозят его в деревянных лотках, без упаковки, как в детстве))) Очень вкусный!
Но мне туда совсем не по дороге, только специально идти...
И у них - да! Новый привезли, нереализованный забрали...
***
А про вопрос КС. Не принимается обвинение!
Хлеб на помойку нельзя!

27 Дек 2024, 13:35Дракоша-пушистик  
Сокровище,

Вот это да! Прочитала, что сейчас
даже фермеров обязывают пройти регистрацию товаров в этом "Честном знаке", поэтому многие перестают работать.
Это не программа, а диверсия какая-то ((

27 Дек 2024, 14:59Lumina  
А у нас все

Все на помойку!
Так проще!
Дорогостоящие медикоменты, если не продались - в утиль! Хотя еще полгода можно пользоваться!

27 Дек 2024, 17:10Lumina  
А про

QR код - вообще не понимаю, зачем он нужен?))
Каждая единица товара с индивидуальным QR...
Часто глючит и не читается, каждый раз звонишь в Честный знак, а они часто сами не знают, как быть((
Но знают, как надо, а иначе инфа уходит в прокуратуру и налоговую...

27 Дек 2024, 17:15НеПросто Мария  
)))

До этой темы словосочетания *честный знак* даже не знала, не встречала...

27 Дек 2024, 21:23Эльвира  
Про хлеб

В Москве очень много хлебозаводов закрыли. Да и кондитерские фабрики тоже. И вот хлеб у нас - питерский. Вкусный - на мой вкус - Щёлково- Хлеб. Во ВкусВилле есть некоторые виды вкусного же хлеба. Но это не Москва печет. Вот что ужасно. И с конфетами также. Шоколада в них нет. Как в шоколадках...
А про просрочку. ВкусВилл уценяет - и толпы желающих. Я сама покупаю и сразу в переработку. Или съедаю сразу, или семейство кормлю... И меня это не напрягает.