Итак, вчера приехала молодая жизнерадостная красивая женщина на фольксвагене и увезла Джали к себе за 150 км от нас. Уже прислала мне несколько видео оттуда. Инструкции я ей дала.
Радочка пообедала (156 г молока) - я ее сегодня перевела на трехразовое питание - отлично девочки едят с соски. Рада сделала большие и маленькие свои делишки, и я разрешила ей залезть ко мне на диван. Собираемся поспать пару часов, а то я только вернулась из райцентра.
На улице жарко, поэтому у нас сиеста.
1 сентября синоптики обещают +34 в тени)
***
Мия пока не родила.
Варя еще не забыла своих дочек, хотя кричит уже меньше, реже и тише.
Поэтому Рада у меня в доме. Еще несколько дней надо выждать.
***
Из 14 л молока я сделала сыр Качотта, вернее, еще в процессе.
Допустила несколько грубых ошибок, но поскольку это мой первый опыт, воспринимаю их без паники.
Большую помощь и поддержку советами, инструкциями по сырам мне оказала Люка, которую тут многие знают. Я ей очень благодарна за бесценную информацию:)