Французский клуб
Сельские новости: дождь

87 мин. назадДракоша-пушистик  
Сельские новости: дождь

Давно порывалась рассказать вам, как проходит у меня такое экзотическое для горожанки действо, как дойка коз.
Сейчас есть у меня 20 минут, так что напишу (и пойду доить).

Алгоритм такой:
Я захожу в козовник, в доильный отгороженный угол при входе. На перевернутый тазик (подставку) доильного станка ставлю миску с зерном и добавками. Справа на полочку ставлю ведро-подойник с натянутой на него сверху одноразовой медицинской шапочкой-сеткой. Во избежание попадания соломинок, шерстинок и прочего.
Включаю наверху фонарик для лучшего освещения доильного закутка.

Выхожу - дверь козовника открыта настежь (цыплята с радостью туда бегут))
Через пару метров громко говорю:
- Виола!
Повелительным тоном))
Виола в 15 метрах в загоне:
- Муу! (Что, уже пора? Я готова!)

Подхожу к загону. Там живут вдвоем большие козы Виола и Смолка. Примерно 6 м#178; загончик, высота стен из осб 1, 5 м.
Перед дверцей загона снова громко повелительно зову:
- Виола!
Виола басом:
- Муу!!!
Она уже у дверцы.
Открываю, выпускаю козу и тут же закрываю.
Смолка обиженно:
- Ннуу! (Почему опять она вперед, я тоже хочу быть первой!)

Поворачиваюсь и иду к козовнику упомянутые 15 метров, в это время Виола бодро бежит туда, помахивая хвостиком, косясь на собаку и шарахаясь от гусей))
Она поворачивает направо, забегает в козовник (стараясь не наступить на цыплят), еще раз направо - в доильный отсек и запрыгивает (все 60 кг козы) на доильный станок, опускает голову и начинает есть.
Привязывать ее не требуется.

Подхожу, сажусь на табуретку перед доильным станком, протираю козе соски полотенцем, смоченным в тепло-горячей воде, вытираю насухо, смазываю специальным кремом, сдаиваю первые струики в отдельную емкость, делаю небольшой массаж вымени сверху вниз, подбиваю легкими движениями снизу вверх, как делают мордочками козлята, потом ставлю ведро-подойник под козу и начинаю доить.

Вот пока она ест, я успеваю подоить. Виола легкодойная, струя широкая, доится легко. Ну, женщины, кормившие грудью, примерно понимают процесс))

66 мин. назадДракоша-пушистик  
Сейчас

пока травы нет, молока мало. Виола дает утром 800 г и вечером 400. Плюс минус.
Смолка чуть меньше. Варя еще немного меньше. За день выходит 3, 3-4, 0 л.
750 г съедает малышка Рада.
Сейчас собираю молоко для покупателей, а потом буду собирать на сыр Хаварти. Надо, кстати, посмотреть, какая закваска для него нужна, и заказать ее.

Так вот, пока мы с Виолой трудимся в поте лица (я дою, она ест), Смолка выражает свое возмущение на всё село (почему меня разлучили с подругой, ыыы!!!).
Так что быстро отношу молоко в дом и бегу за Смолкой. Открываю ей дверцу загона. Она отступает и делает вид, что ей, собственно, никуда не надо, и вообще, не она тут орала все десять минут))
Поворачиваюсь к ней спиной и иду. Конечно, слышу за спиной шаги...
Тут важно успеть вытянуть руку и схватить Смолку за ошейник, иначе она, обогнув меня, побежит вперед и нырнёт в тазик с зерном, поставленный для гусей, цыплят и кур.
Поэтому - цап за ошейник, и вот подрулили к двери в козовник. Запустила Смолку внутрь и пошла за ее ведром-подойником (на 3 л меньше, чем у Виолы) и ее миской с зерном.
Смолка не такая легкодойная, как Виола, но тоже нормально, а пока она доится, Виола тусуется у меня за спиной.
Как только я встану с табуретки по окончании дойки, она тут же пролезает к подруге помочь ей доесть остатки))

Кстати, в тот чудный момент, когда Виола уже доедает последнее зерно, а Смолка орет в загоне, Виола начинает тоже орать (с набитым ртом), вспомнив, что ее разлучили с подругой на несколько минут)
И только собравшись в одном помещении, они перестают подавать сигналы голосом)). Вот такая дружба.

33 мин. назадЛего  
То есть, как понимаю,

Подсела в курсе, когда ты доишь? А ты же и поздно вечером доишь?

16 мин. назадДракоша-пушистик  
Лего,

в селе полно коз, коров, свиней и овец. У меня и гуси орут по ночам. Никто не возражает, сами такие)
Стараюсь доить до 22 ч.