Отомстить за всё и всем - тема салатиков кончилась.((
Но мстить буду!!! И всё страшнее моя мстя!!
Есть у меня любимая закуска. Хороша она только под серьёзные напитки. Самое-самое под водочку. Можно и под текилу. Со всякими вискарями уже хуже, ну а под бренди-коньяки не идёт.
Итак:
на ломтик чёрного хлеба кладём тонкий кружочек репчатого лука, затем тонкий кружочек лимона. Посыпаем слегонца солью. Всё!
Теперь опрокидываем в себя стопарик хорошей водочки и следом вот этот бутерчик.
Самое смешное это послевкусие: кажется, что съел кусочек хорошей отварной говядины.))
Поверь старому, умуд... здесь забыл что дальше)))
В общем, самое лучшее лекарство - хорошая водочка.
А ежели к ней присовокупить хорошую закусь и душевную компанию, то даже 10 тыщ гурий уже ни к чему.)))
А кто ставит еду во главу угла?)))
Она нужна лишь для придания красивости застолья при наличии дам. А ежели чисто мужская компания, то можно обойтись одной карамелькой: занюхал - передай дальше по кругу.))
Не бывает закусок. Это дижестив. А почему вдруг лимон под водку? Под нее много чего вкусного есть. Но надо будет попробовать. Правда водка у нас исчезла. Сливовица из чехии возим вместо нее.
да и бесполезно это...
Но! "под коньяк не бывает закусок" = это ерунда, скажу я вам
во Франции, может, и не бывает,
но я имела и имею "эту глупую привычку" - закусывать
Я коньяк закусываю... квашеной капустой, квашеной же тыквой, иногда селедкой,
а в целом - чем придется
вот завтра придется - икрой красной... так вот. А что там диджестив аль нет - это мне индифферентно))) (как я выразилась, ась?))) - самой смешно))
а! вот еще. когда сварен борщ - я борщом коньяк закусываю.) оч. хорошо)
Коньяк не мой напиток. для меня реально крепок( если мы действительно о коньяке). Всякие бренди и армянский коньк. ( к тати его люблю, нам тут переодически дари друзья - армяне, из Армении же и привезенный. ) это другое. Хотя вот в России под него и едят тоже., знаю. Но все же, как ни крути Он хорошо после еды. Неспеша, согрев в оуках рюмочку и посмаковав. Ну может с фруктами... Не стоит вкус такого божественного напитка, как коньяк " забивать, " соленым и борщом. ( лимоном, кстати, тоже не стоит, хотя многие пют коньяк с лимоном. Я ни на чем не настаиваю и тем более никого не осуждаю, но вы попробуйте это же просто сказка. К борщу вот кроме водки и сливовицы я ничего так и не подобрала из всего богатства напитков. К икре та же водочка хороша и шампанское. С лимоном всегда ром идет. Тоже отлично. ( про текилу ничего не знаю, я ее раза два в жизни пила. . Еще не "прояснила" ее для себя.
Так захотелось поутру драничков!
И таки не поленился: натёр картошечки на мелкой тёрке, посолил и небольшими блинками на разогретую сковородку, где уже подсолнечное маслице пофыркивает.
Попутно приготовил круж... ечку кофейку, тоже без изысков - ни сахара, ни разных там сливок.
И какой же был кайф! Золотистые горячие драники и чёрный-чёрный напиток!
Мняка!!)))
