Вчера я, как Дракоша в ночи пекла маффины из готовой смеси из магазина. Ну что сказать, мягкие, тают во рту, но вкус не айс, не хватает вкуса. Надо самим замешивать тесто, будет лучше. У меня маффинница на 7 маленьких кексиков, электрическая. Удобно до жути)) ничего не пристает без формочек, низ красивегький печется, быстро, поднимаются ровненько.
А вы какие печёте маффины? Может поделитесь опытом)
В магазине всё с такими химическими ингредиентами, что пора прекратить это покупать. Самим дешевле и полезнее печь. Ведь всё равно едим мучное. Зачем тратиться то?
Я масло положила, яйцо, а в печенье магазинном яичный порошок да пальма. Тьфу(
а я думала напечь блинов, купила ведерко сметанки))
Дома открыла, а она жидкая как кефир. Не крупинками, а просто жидкая. Хотя написано 25%.
Видимо, забыли стабилизатор добавить.
Идти обратно в магазин возвращать лень. Ладно уж, сойдет. Как говорится, третий сорт - не брак)))
Лего Да и в магазинах есть выпечка без пальмового масла
Но дорого, да. Я реально стала все это меньше покупать и есть. Даже и не хочется особо. ( хм, я тут за хлеб плачу как за пирожные в России.
Ничего такого. Никакого мучного не едим, кроме ржаного хлеба из пекарни. Да и то один кусочек утром.
Ни тебе маффинов, ни пирогов, никакой фигни из белой ( да и не белой тоже) муки.
Черной завистью завидую тем, кто может себе это позволить. Злые вы, неприятные люди со сказочно приятным и вкусным рационом питания.
В формочках для маффинов пеку сырники, мясные суфле и тефтели.
Клон Торы тут за хлеб плачу как за пирожные в России(c)
смотря какой хлеб и смотря какие пирожные. мы покупаем хлеб за 244 руб, кирпич такой. пирожные, например, 2 корзиночки в упаковке стоят 136 руб. так что всё относительно.
Мася? Тут - это где? Если не секрет. Если секрет - не обязательно)
Сокровище) А мы с внуками печем) И кексы (те жу маффины), и оладьи, и сырники, и блинчики, и лимонники, и пироги и чего попало))) Не завидуй) Сама себе не пеку)))
Ну есть мужественные люди)
Вот Лего соль не употреблят.
У Сокровища там вообще какая-то особенная диета...
Если для Здоровья - то ДА!
А так-то... дайте чего-нибудь вкусненького поесть)))
Маффины не пеку!))
Вообще ничего не пеку!
Максимум - творожную запеканку)
К мучному равнодушна...
А вот стала готовить в аэрогриле... мм...
Картошечка как в мак дак по деревенски!))
Есть люди, которые не едят манты, гедза, пельмени, вареники и блинчики. Это я))
Сырники ем, но без муки. Не жарю, а запекаю. И да, если бы мне врач разрешил, я бы все это лопала только в путь. Но не разрешает.
но (Почти, не совсем) Не есть мучного = можно
вот из твоего списка я не съела после маминого ухода - ничего.
Ни вареника, ни пельменя ни одного (просто не покупаю, а лепить - муки нет... и я и не покупаю ее))
ни сырники (=разлюбила)
подливу не делаю (не разрешаю себе)
манты и вовсе не моё, но в ресторане иногда ем... раз в год)
да, ем хлеб. Обычно ржаной
обычно по 1 ломтику малому в неделю (с рыбой вяленой или копченой, и рыбу копченую=или соленую ем однажды в месяц)
НО! я не худею, при этом... почти нацело исключив мучное и всё из муки... крупы тоже. в обычном режиме ем мясо-рыбу тушеные + овощи и грибы. Почему не худею - загадка...
Пельмени - у нас уже редкое и праздничное блюдо. ( лепить неохота). Творог мне жалко на сырники пускать. Вообще как - то все больше и больше минимизируют готовку, надо сказать. Да и наедаемся " малым". Стейк из говядины или свинины, или рыбы и гарнир - вот в основном и вся еда. И салат. Ну шницель из индейки, или телятины или утиная грудка. Не хочется уже печь ничего. Дракоше и кто печет для себя одной просто вамхищаюсь. ( вот с нового года уже собираюсь с духом пирожки сделать).
мне тоже уже лень печь. Бисквиты надоели, кремы на крем-чизе разочаровали. Половина крем-чиза так и стоит невостребованная, надо выбросить.
У меня полгода лежит готовая маковая начинка, никак не соберусь пирожки дрожжевые с маком сделать.
Блины думала вчера печь - раздумала.
