КОШкин ДОМ :)
Эээ... как это... едим дома, вот!

9 Фев 2021, 16:00Дракоша-пушистик  
Эээ... как это... едим дома, вот!

Завтра чебуреки!:)
Папу выписали, сын старший сегодня ездил в райцентр, сделали ему первую прививку от коронавируса, привез продуктов, в том числе 2 кг муки и 1 кг фарша. Завтра у нас учёбы почему-то нет.
Значит, завтра будут чебуреки! :))

9 Фев 2021, 16:12НеПросто Мария  
Н-да...

Вообще-то я имела в виду рецепты, а не меню.
Кто уж как понял)))

9 Фев 2021, 16:14Дракоша-пушистик  
Мария,

думаю, ничего страшного)
Рецепты чебуреков тоже можно)))
Хотя какие там рецепты - делать чебуреки проще простого. Одного только не знаю - какие именно травки или специи добавляют в фарш, что такой обалденный запах и вкус получаются)

9 Фев 2021, 16:14Сокровище  
Забыла как называется.

Чебурек, который не в масле жарится, а на сухой сковородке, а потом слегка кисточкой маслом смазывается. В Алуште угощалась.
Вроде как и не так уж вредно.

9 Фев 2021, 16:18НеПросто Мария  
Янтык он называется)

Начинку и я сама сделаю. Тесто интересует. Никак у меня не получается.

9 Фев 2021, 16:21Дракоша-пушистик  
Я девушка простая

и тесто у меня самое простое. Мука, соль, вода, ну и яйцо могу добавить. В конце лодку растительного масла вмешать. Никаких ухищрений.
Я тебе в вотсапе фотку своих ранешних чебуреков пришлю, если найду.
Ничего особенного, но съедобные)

9 Фев 2021, 16:21Дракоша-пушистик  
Нет, без масла

это не мое. Мой организм такого безвредного не принимает))

9 Фев 2021, 16:26НеПросто Мария  
Опять!)))

Прям день расхода растительного масла!!!
То притолоки мажут, то лоДками в тесто льют)))0
(да понятно - опечатка. Но - смешно)))

9 Фев 2021, 16:30Дракоша-пушистик  
Мария,

точно! Я и не заметила! Это я в телефоне клавиатуру сдвинула вправо, пальцы не туда попадают, потому что непривычно.
Сейчас переделаю клаву.

9 Фев 2021, 16:34НеПросто Мария  
Я тут набрела на магазин,

где есть бараний фарш.
Хочу самсу попробовать сделать.
Опять же - тесто - в вопросе)

9 Фев 2021, 16:36НеПросто Мария  
Ну не верю я интернет рецептам!!!

Предпочитаю годами, а лучше веками проверенные)

9 Фев 2021, 16:42Дракоша-пушистик  
Нет, не нашла

фотки чебуреков (
Видать, поудаляла из Яндекс. диска.
Ну если завтра получится что-то съедобное типа чебуреков - сфоткаю)

9 Фев 2021, 16:44НеПросто Мария  
Ты это... того... прекрати)

Чтобы у тебя пирожки не получились? Никогда не поверю!

9 Фев 2021, 16:48Кошко  
Аааа! Хватит жрать! )))

Лето не за горами!)) То пирожки, то пицца, то беляши, то чебуреки. Это что ж такоЭ?( Каждый день думаю- надо бы овощи потомить в духовке и есть их неделю. Ну, как же! То ДР, то еще чего-нить. Невозможно же!(

9 Фев 2021, 16:53Дракоша-пушистик  
Кошко,

ты не нервничай))
Отвлекись))
Вон у тебя очередник у порога, с мишенью во лбу, есть тебе, чем заняться:)))

9 Фев 2021, 16:59НеПросто Мария  
лето... лето... ах, лето!

Даже не упираюсь.
Как в деревню выезжаю - килограммы тают.
Но чтоб было чему таять - надо ж накопить)))

9 Фев 2021, 21:01Лего  
Сокровище

Чуду называются те, что на сухой сковородке. Не, я дома чебуреки не делаю, но в России ими об едалась в чебуречных. Но сегодня вот дрожжевых блинов напекла. дракоша, дада очень за твоего папу.

9 Фев 2021, 21:04Дракоша-пушистик  
Лего,

спасибо:)
Врач сказал, что не было причины класть папу в больницу, "это просто возраст". Ну витамины покапали, и ладно.

9 Фев 2021, 22:49НеПросто Мария  
чуду и янтык... хычин... кутаб...

Там еще несколько названий...
И блюда похожи.
На самом деле это как пельмени и вареники.
Пельмень - он с мясом. С любой другой начинкой - вареник.
Чебурек - с мясом и жареный в масле.
Янтык - с мясом без масла.
А все остальное с любой начинкой.
Но... по *просьбам трудящихся* вам и чуду сделают с мясом и янтык с тыквой)))