Вчерась в своих закупках растений... между ежевикой и малиной увидела такую диковинку... Азимина называется. Я б даже не восприняла всерьёз этого экзота, если бы жирными буквами не было написано, что выдерживает до 30гр мороза.
Вообщем, теперь его тоже хочу, хоть и плодоносит только на 5-6 год
представляет собой листопадное дерево из семейства анноновых. Длина ствола составляет 4-5 м. Существуют карликовые породы, которые хорошо приживаются на дачных участках. В благоприятном климате (на родине) растения достигают в высоту 12-15 метров. Деревья имеют красивые гладкие коричневые стволы.
Крона - пирамидальной формы, правильно очерченная. Листья азимины крупные, с овальной конфигурацией, заостренными в конце краями. Длина - 15-30 см, ширина - 5-12 см. Осенью они желтеют и облетают. Весной листики появляются только после того, как растения отцветут
В период цветения азимина необычайно красива. Это происходит в апреле мае и длится около 20 дней. Цветки этого растения крупные, однодомные, декоративного вида. Диаметр бутона - 4-6 см. Цветовая гамма - от красно-розовых до темно-пурпурных.
Деревья очень плодовиты. Через месяц после окончания цветения созревают крупные изогнутые плоды. Они достигают 12 см в длину и 5-6 в диаметре. Можно сказать, что своей кривоватой формой они отдаленно напоминают бананы, но больше похожи на кабачки. Это самые большие съедобные растения, выращиваемые в Северной Америке.
Хотя пау-пау традиционно считается фруктом, на самом деле относить его нужно к ягодам. По определению, ягода - это плод, развивающийся из одной завязи. Внутри съедобной части находятся семечки, а кожура тонкая. Всем этим признакам полностью соответствуют плоды бананового дерева.
оттенок кожицы зеленоватый, после он приобретает желтый или коричневый цвет. Тонкая кожура без проблем счищается ножом. Внутри находится кремового оттенка мякоть. Консистенция нежная, мягкая, как у спелого авокадо или сливочного сыра. В съедобной части спрятаны крупные коричневые семена, располагающиеся одним концом к центру.
Ягоды спеют не все одновременно, а в разное время. Созревшие отрываются и падают вниз. Через сутки они начинают гнить, поэтому употреблять в пищу их нужно сразу же. Хранению в свежем виде они не подлежат.
KoZochka Прикольно... я не интересовалась подходит ли ей
наш климат...
ее года два как начали в разных каталогах и в рассылках предлагать...
знаю только что цветы пахнут неприятно и пчелы ее не опыляют)))
Слово "азимина" происходит от индейского названия дерева assimin. Испанцы именовали его papaya - за внешнее сходство с плодом папайи. По другой версии, конфигурация продукта напоминала американцам лапу животного (paw), из-за этого произошло еще одно имя - пау-пау. Также плоды азимины называют мексиканским бананом и американской папайей. Есть и другие прозвища: северный банан, лапа-лапа, бананго.
вот у нас в каталоге описание Азимина Sunflower (и Prima) самоплодная привитая :
Мексиканский банан может расти в комнате (необходимо искусственное опыление кистью) и в открытом грунте. Выдерживает морозы в 30 градусов! Плоды до 12 см в длину с ананасово-земляничным ароматом содержат микроэлементы, имеющиеся в тропических бананах и хурме. Консистенция мякоти похожа на манго.
Различные части многих видов азимин используются в традиционной медицине для лечения заболеваний. Например, доказано, что люди, которые употребляют этот фрукт в пищу постоянно, гораздо реже болеет раковыми заболеваниями, чем те, в рацион которых этот фрукт входит редко. Экстракты растения применяют для улучшения состояня иммунной системы и нервной системы.
В дикой природе разновидностей азимина насчитывает 8 видов. Но многолетний опыт культурного выращивания позволил вывести около 70 новых сортов. Их отличают вкусовые качества, урожайность, требовательность к климату и почве, срок плодоношения. Самые востребованные сорта:
1. Трехлопастная (трилоба) - окультуренный сорт, повсеместно распространенный на территории США. Деревья достигают высоты в 8 метров. Плоды - крупные, сочные.
2. Карликовая - невысокий кустарник, максимальная высота которого - 1, 2 метра. Небольшие размеры позволяют культивировать растение даже в домашних условиях! Его высаживают в крупную кадку с рыхлым кислым грунтом. При должном уходе куст дает урожай уже на 2 год. Но качество плодов хуже - они меньше, чем плоды азимины трилобы.
3. Десертная - сорт российской селекции. Он пригоден для выращивания в условиях, отличных от тропических. Деревья не превышают 8 метров. Плоды меньше североамериканских - массой до 270 грамм, но с сочной мякотью.
4. Мартин - холодоустойчивый гибридный сорт. Для выращивания потребуется достаточное пространство - дерево может вырасти до 12 метров. Масса фруктов достигает 500 грамм.
5. Инкана - низкосортный кустарник менее 1, 5 метров в высоту. Листья на них появляются уже в марте, а плоды созревают к концу лета.
Азимина трилоба встречается в Северной Америке. Оттуда в 18 веке растение было завезено в Европу, Японию и другие страны. Здесь селекционеры вывели новые сорта "банановых деревьев". Но для коммерческих целей плоды и по сей день выращиваются на своей родине - в естественных условиях они дают больший урожай.
Для северо-американцев этот фрукт - часть повседневной жизни. В честь него в штате Огайо даже проводят фестивали. Но для европейцев азимина - необычное растение, встретить которое на прилавках магазинов - редкость. Поэтому некоторые приноровились выращивать его на собственных участках.
Я его не рассморивала наверное из-за цены... ну и помню что пчелы не опыляют не любят запах...
Мне если сажать нужно смотреть чтобы он на пчелиной тропе не сидел...
