ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский" одно из старейших московских предприятий, в 2014 году ему исполнилось 210 лет. С 2003 года входит в Холдинг "Объединенные кондитеры" и является одним из крупнейших кондитерских предприятий Москвы и России.
История предприятия ведется с 1804 года, когда бывший крепостной крестьянин Степан открыл кондитерскую мастерскую. За свое искусство делать замечательные сладости из абрикосов он получил прозвище, а затем и фамилию Абрикосов. Принести же славу этой фамилии суждено было внуку Алексею, который превратил небольшое кондитерское производство в крупнейшее предприятие России.
В 1874 Алексей Иванович Абрикосов передает фабрику старшим сыновьям. С 1880 года концерн становится известен и в России, и за ее пределами под именем "Товарищество А. И. Абрикосова и Сыновей". В 1899 году Товариществу присваивается почетное звание "Поставщик Двора Его императорского Величества". После Октябрьской революции в ноябре 1918 года фабрика Абрикосовых была национализирована, в 1922 году ей присвоено имя П. А. Бабаева, главы Сокольнического райисполкома.
