Рецепт самого ненапряжного и вкусного плова от xTory :))
Рис длиннозерный 250 грамм промыть до состояния чистой воды.
Бака тушенки говяжьей 500г
Большая морковь
Луковица
Приправа Зира чайная ложка
Приправа карри чайная ложка
Соль чайная ложка
Черный перец
Головку чеснока
В мультиварке ставлю программу Жарка, обжариваю лук, морковь на подсолнечном масле.
Тушёнку режу помельче и тоже пережариваю немного с овощами. Жарка всего минут 15 длится. Выключаю мультиварку, добавляю Зиру, перец, соль, карри, половину головки чеснока (давленного) перемешиваю.
Засыпаю промытый рис, равномерно распределяю поверх.
Заливаю воды на сантиметр выше уровня риса.
Сверху кладу оставшиеся дольки чеснока.
Включаю мультиварку в режим "Плов" на час. После приготовления перемешиваю.
