Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

Тема РФ:
Тортики секс юПки.. А жрать то хочется и денег

вернуться на список тем РФ

Ключевые слова: продукция, пельмени, мясо, производство, секс, цена, тендер, мысль, космос, вопрос, вареники, глаза

Если вы видите эти строчки, значит, у вас отключены ява-скрипты, и вы не сможете воспользоваться нашим форумом (а равно, и сайтом).

Вы можете написать нам письмо, и мы попробуем помочь вам.
Там про сладенькое было, а я про мясо.
Хочется иногда качественного полуфабриката.. Пельмени, манты, вареники.. А нет их. А теперь, что есть.. Ну блин.. Цена - космос.
Не заводите: лепить самим. Лепите, коль лепится сами.

Ну и мысль то.. Вопрос:
Помыслы открыть пищевое производство хоть кого-то посещало? Не дома что-то.. А прям в бой, официально и тд.
Мож кто что уже и реализовал?

Цех просчитала/прикинула как раз про заморозку.. Вполне себе реально.

И про составы и сертификаты. Сама тружусь в системе общепита по госзаказу. Та продукция, которая выходит на "конкурс /тендер" Всегда соответствует "всему"
А то, что по итогу идёт в реализацию.. Не всегда.. Точнее никада...
Проще снизить качество конечного продукта и сунуть на лапу для "закрыть глаза"
А ещё мои темы ругают за бессмыслицу
Сапа тут покупала агрегат для выпечки багетов
из замороженого теста

поинтересуйтесь. всю калькуляцию выкладывала- добрая женсчина
сначала у нее прям очереди за багетами стояли...
а потом она замокла что-то...
Что-то сомневаюсь, что получится выпускать продукцию более хорошего качества, чем та, что сегодня есть в продаже. По себестоимости не пройдете наверняка.
Но, если все же решитесь, то удачи в нелегком деле! :)

А из готового мы покупаем вареники от Ильиной. С вишней нам нравятся. :)
Были корзины с фруктами заморскими. С подругой.
Сами ездили покупали, сами собирали, сами сайт писали, сами листовки разносили и на самоклейку клеили и развозили сами.
Ничего официально оформлено не было.
По машине купили, по новой. Ну и.. Более чем хватало на жизнь.
Наценка 200% в среднем была.
С сентября 2013 до марта 2015 продержалась.
Далее курс доллара не позволил.
Добавлено в 15:23
Мясо в закупке порядка 400
Пельмени на выходе за кг 250
Продают по 1000+ за кг
Это про качественный продукт.
Не про хрень в сетевых у дома.
Смысл есть, если есть время на "просесть" и средства на раскрутку.. Цену ниже и получится.
[QUOTE=Анонимка [1]] Цех просчитала/прикинул- а как раз про заморозку.. Вполне себе реально. [/QUOTE]
если есть надежная точка сбыта, то вполне реально
Эти пельмени это же золотое дно. Из говна и палок, себестоимость у них никакая, тесто и маааленький шмоток тоже теста с запахом мяса, то есть ни одна корова не пострадала и даже свинья, и за килограмм этого говна копеешного цена как за чистое мясо, даж дороже.
Но холодильники, помещение, оборудование наверно импортное, может и дешёвое относительно, реализация в магазин опять же и вообще, депутаты в этот бизнес свой не пустят наверняка.
Добавлено в 15:32
Ну 10 млн ещё лет 7 назад надо было заплатить типа Ашану или Перекрёстку, чтобы выставили на продажу мороженое. Это у наших соседей по даче был свой завод в Карелии Славмо мороженое, от них инфа. Продали в итоге бизнес, судя по изменению названия бренда
У Мяснова классные манты из баранины. Всегда беру, прям на ура идут даже у нежрущих пельмени.
Поддерживаю про мяснов
Девочки.. В мяснове сейчас. Точно манты, а не хинкали??
Хинкааали да! Сорри
Вскроюсь. Нафига анонимилась... Баба одно слово.
Мяснов, азбука вкуса, самокат и прочее..
Да, в мяснове однозначно по вкусу самые приличные, но, попалось много жил и, мне не хватило вкуса.
Я балованная и дом в Грузии и я в их ела несметное количество раз там.
Равиоли просто какахи везде.
Манты везде абзац полный... Тесто приличнле в самокате, но количество начинки.. Не чувствуется совсем.

Накидайте мне пожалуйста ещё вариантов, где следует их отведать.

Решимость окрепла, всё осметила, работаю.
Хочется этот прекрасный продукт (продккты) производить.
у нас в кулинарии неплохие хинкали, иногда беру, только там, но там точно мясо
в остальных местах, тем боле сетевых точно не ем
Открывать любое производство задача очень и очень рискованная.
Лучше сначала поторговать чужим товаром, посмотреть рынок, набить шишки. Ну и заработать стартовый капитал.
А потом по-немногу пробовать. Закупать оборудование, продумать узнаваемый бренд и тд. Имея связи и клиентскую базу
Иначе вложите кучу бабла, а опыта в сфере сбыта нет.
Я пельмени не ем. но в целом полно же приличных брендов.
производить это самое простое. сбыть вот вопрос. я бы не стала покупать пельмени домашней лепки в интернете. у нас в новостройке тетя открыла домашнюю кондитерскую, печет маффины, меренговый рулет и орешки со сгущенкой. максимум 3 заказа в день по паре маффинов и кусочку рулета, на 3 тыс. человек. выхлоп руб. 600. может в таком формате я приобрела бы у нее кг пельменей, если бы она их крутила. но это еще и вопрос цены.
Бгг, и каждая вторая худеет))
Попасть в "15 мин. Славы" ⇩