кто ел, скажите оно вкусное? стоит покупать?
Своеобразное, вымачивать надо, а так конечно здоровее коровы
Мясо лосихи вкуснее
Смотря сколько лет тому лосю было!)
на постною говядину похожа.
Больше печень ценится.
а где вы его купите?
Мясо лосей только на котлеты. Так оно не очень.
У меня отец охотником был, лося они иногда валили. Мясо жестковато, но в котлетах самое то))
Не знаю, где она купит.
Но кости с мозгом купить не вопрос.
Мозги обезьян в ритейле пока никак. Но скоро почему нет.
Фу навес 1000раз(
Я не аоду, но подсказал водитель
Они такае коварные.
Всю дорогу думала, какую мне птичку жалко.
Челлвека выбрала в конце концов
А3 императрица шальная.
А еще не пятница.
Вкушайте Муратти)
Очень вкусно) для пельменей суховато, но я без лука делала, так что не очень объективно, а уж в котлеты можно добавить для мягкости много чего
Мясо лося, кровь лосиная -
Основа дружбы и родства
Обет на помощь! И на мщение!(с)
Это я знаю с детства. А недавно довелось увидеть и изображение лося среди беломорских петроглифов.
Мясо не знаю, я ела лосиный паштет, когда еще можно было ездить в Финляндию. Вкусный, но по-моему, олений вкуснее.
Кстати про мясо... вчера зашёл в магазин Kuchenland, там молоток для мяса в виде кастета, в руке сидит очень уверенно, стоит 1400 р примерно. Интересно что по этому поводу полиция скажет при обнаружении у кого либо.
Лосятину только в рубленом виде можно, иначе она жёсткая, даже если парная. Пельмени, чебуреки, котлеты. Оленина куда вкуснее.
Дааа.. прекрасное мясо. Вам какая часть перепала? Не настаиваю, но советик могу дать
Добавлено в 16:52
Лось - та же говядина. Или оленина. Или косули. Хм.. :) этих тут полно.
У лося ярко красное мясо. Он много двигается. Самое вкусное поэтому - с верха. Или вырезка или шея. Но можно и ляжку затушить вкусно. Правило простое: сверху вниз - дольше готовить.
Добавлено в 16:59
Из задней четверти можно вырезать исходник для царского борща. Но это надо понимать как вобще борщ готовить. Это другая тема, не про жратву. Но лучше борща в природе не бывает.
не стала покупать. почитала отзывы здесь и отказалась.
