Моя любимая рубрика...) Ау, народ на дачах, в собственных домиках и коттеджах, как у вас в этом году с плодовыми деревьями, конкретно с яблонями? А у нас беда, хоть яблоки и уродились, безбожно гниют прямо на ветках. И второе неприятное - сыпятся, сыпятся, пока закладывать в погребок, может будет и нечего закладывать.
А в остальном как бы все и ничего - огурцы-кабачки заготовлены, варенье-компоты наварены, зелень заморожена, лук-чеснок, просто превосходны. На подходе помидоры, перцы, баклажаны - еще придется потрудиться, но как бы все не в тягость.
Народ, хвастайтесь, как у вас дела в саду-огороде.
[QUOTE=valensia] огурцы-кабачки заготовлены, варенье-компоты наварены, зелень заморожена, лук-чеснок, [/QUOTE]
Медаль и ордена
на ФСЕ части тела, что участвовали в заготовках
Поздравляю. У нас на даче кабачки тока-тока завязи набрали (пересевала 3 раза, такие холодные ночи, а потом и слизняки)
Чож теперь-то будете делать, Валенсия? темы на Римском-Добром кропать?
Начался сильнейший ливень.
Беспокоюсь за яблоки, кабачки, патисоны и прочую голубику у тех, у кого все это растет.
И да, как там поживают районы со свежепроложенной ливневкой?
Ну, а ежели про огород, то я поняла, что главная ценность, причем НЕ требующая ухода, у меня на огороде - малина
Дикая. никто ее не сажал. И прет и претЪ
и даже в дом (на террасу) уже полезла
Я вволю поела, малиновое варенье у нас в семье все равно никто есть не будет, дочке отвезла, а только на остатки замахнулась... тут и поняла: ее осы съели. прям на кустах.
Но - я не в обиде, мне досталось немало
Главное - самоплодная, я только вырубаю иногда, ошалев от ее натиска
Сортовую малину сажала раза 4... разные сорта... то плодит по 2 ягодки, то после зимы обмерзнет (дикая совсем не мерзнет), то и вовсе, надо сказать, кислая какая-то в сравнении с дикой... не, дикая -
это самостийная радость такая и объедение, а сортовая - ну никак не растет... неженка.
[QUOTE=Медведь] Начался сильнейший ливень [/QUOTE]
Надо же
в М-ве (ЮВ) - не только ливня нет, но и солнышко проглядывает)
велика Москва... дааа....))
[QUOTE=Анонимка [1]] М-ве (ЮВ) - не только ливня нет, но и солнышко проглядывает [/QUOTE]
Было дело давечи)
На северо-западе дождь кончился. За неимением агарода, собираем яблоки в городских садах. Внимание вопрос: вреднее ли они опрысканых и удобренных покупных?
[QUOTE=Аноним [2]] яблоки в городских садах. Внимание вопрос: вреднее ли они опрысканых и удобренных покупных [/QUOTE]
Это же вопрос для аналитиков.
А тесты дОрогие, да и неточные
так шта, собирайте, собирайте... пока что не доказано, что купленные в сетевых фрукты-овощи вовсе безопасны....+ к тому, чем их опрыскивают в промышленных садах и теплицах, чем кормят )убойными дозами удобрений), их потом опрыскивают на складах
Петрушка! Кущи петрушки.
Вот гадом буду, а с солью нарежу и на зиму заправку сделаю. Хоть немного)
Анонимка 1
та еще рано расслабляться, дел огородных много, а кропать темки каждый день, буду осень-зима. А за медали-ордена благодарю))
Добавлено в 18:58
Медведь
а у тебя есть сад-огород?
Добавлено в 19:02
Медведь
про ливневки... ты не поверишь, но в Брянске не было таких страшных ливней, как в Москве и прочих городах, обошлось слава богу.
Добавлено в 19:06
Аонимка 1
малиновое варенье, одно из моих любимых, но... почему то она у нас не ведется, как и та клубника, а малина выросшая в дикой природе, ароматнее, это я к вашей одичавшей)
Добавлено в 19:09
Аноним
ой, как интересно, а что это за сады такие, городские?
А я флягу вина поставил. Перчатка так напряглась, что боюсь как бы не лопнула)) Вино из крыжовника и смородины))
Сказкин
а у нас в этом году изабелла радует, урожай знатный, правда вино уже не делаю, раздаем. ПРиезжай, обеспечу виноградом на вино)))
Не довезу))
Видите ли Валя, в спальных районах Москвы. Где раньше были деревни, сохранились яблоневые сады. Не только яблоневыя, а также там растут сливы, груши, вишни и арбузы. Приезжайте с чюмаданаме
[QUOTE=Аноним [2]] в спальных районах Москвы. Где раньше были деревни, сохранились яблоневые сады [/QUOTE]
А где остались такие замечательные островки?
Приезжайте в Коломенское) там сады
кстати, вдоль коломенского проезда, обычной улицы неподалеку от самой усадьбы, яблони аж гнутся под тяжестью) каждый раз как еду смотрю
В Тушино по улице Свободы между Планерной и Сходненской
Благодарю.
В коломенском частенько бывал, на яблони не обращал внимания.
А вот по поводу тушино - вообще не знал
Аноним 2
та у нас своих заброшенных садов по деревням вокруг завались, но народ сейчас ушлый пошел, на авто с прицепами, кто на рынок, кто себе в погребок, ничего даром не пропадает)
Добавлено в 8:59
Други мои
та за Што же вы моему постику влепили пять минусов, чем вам не угодил то мой сад-огород)))
В субботу гулял в парке Дружба на Речном, видел яблони с яблоками. Хорошо что нет ушлого народа, никто ничего не рвал и не ломал.
ушлые, видимо, все в брянске.
[QUOTE=T@r@] ушлые, видимо, все в брянске. [/QUOTE]
Предположу, что в Москве нет смысла в промышленном масштабе рвать яблоки на улицах города и тащить их на рынок.
А в провинции, где яблок больше и рынок привычнее, чем магазины, да и доходы ниже, вполне себе бизнес-идея
Ну зато у нас в прудике с фонтаном у Баку ушлые рыбу ловят)
мы вроде не голодные, чтобы яблоки обрывать на улицах. да к тому же они невкусные на мой вкус.
К тому же камеры везде, даже ушлые про это в курсе.
[QUOTE=T@r@] мы вроде не голодные, чтобы яблоки обрывать на улицах [/QUOTE]
Как я и сказал ранее - уровень доходов разный.
А сытый, как известно, голодного не поймет.
Добавлено в 9:37
[QUOTE=Аноним [4]] камеры везде [/QUOTE]
В провинции их на порядок меньше.
Да и там, где сады, их вообще нет
не думаю, что дело в разнице доходов. вернее, не только в ней.
это крестьянская практичность, которой не хватает городским жителям.
[QUOTE=T@r@] крестьянская практичность, которой не хватает городским жителям [/QUOTE]
Эта практичность городским жителям и не нужна.
У них совершенно иные проблемы и заботы.
Да и время в городе спрессовано так, что при виде скорости жизни в провинции появляется ощущение, что ты попал в прошлое
Яблоки.
Я не люблю. Ну вот так.
Но они для еды, не для украшения, верно?
Не спорю- у всех мнение собственное.
Нынешний год настОлько урожайный на яблоки, что я и мои воспитанники, просто ходим и бегаем по яблокам.. Многие собаки нашли их для себя, вкусными! Это здорово, витаминизация..
А я не успеваю граблями их собиратЬ в тачки и вывозитЬ на мусорку...(
Ибо яблони усыпаны - красотааа, ветвей не видно.
Под яблонями ничуть не червивые, яркие, целые плоды - яблоням тяжело и они роняют сокровища, отламываются и летят на землю огромные ветки..
Я и ветки тяжеленные, что на земле лежали от перегруза, спилила, и яблоки собираю с ветвей. Но они усыпают землю всё равно.. И увы, начинают чутЬ спустя время, гнитЬ..
Прям совестЬ тревожна. Всё время думаю о голодных и что во время войны бы..
И вспоминается маленЬкий фрагмент из филЬма: "Помни имя своё" с Касаткиной в роли мамочки, попавшей в концлагерЬ со своим маленЬким сыном, где детки были в отделЬном бараке.. И как мамочка потемнУ пробирается к детскому бараку, с малышом своим говорит через дверЬ.. Он: мама, я кушать хочу. Она пытается в щелЬ под дверЬю просунутЬ сырую картофелину.. ХотЬ по кусочкам. Малыш есть этот картофелЬ, оглядывается, а кругом голодные глазёнки детей..
А я продолжаю вывозитЬ разносортные вкусные яблоки в мусор...
Стараюсь выставлятЬ в мешках - вдруг кто возЬмёт. Но яблок много у всех и поле рядом с мусоркой - что ковёр из яблок..
Да многобукв.
Но пустЬ люди, кому нужно, рвут плоды для еды, в садах.
Это ж лучше, чем потом, гниющие под ногами яблоки, сгребут граблями дворники на помойки - догниватЬ.
А пока всё вокруг дуреет от яблочных ароматов. они ж свои, не обработаны химией.
Причём здесь камеры? Собирают яблоки с земли. Не волнуйтесь, господа! Никакого урону государству не наносится. Белый налив на рынке в Коптево продают по 300 р. Под ногами лежит антоновка в 10 раз вкуснее и полезнее. Так какого члена? Кто-то не голодает, а кто-то живёт на пенсию в 10 тыщ
СФ, а если кинуть объявление на авито или в какой-то соседский чат?
[QUOTE=Аноним [2]] а если кинуть объявление [/QUOTE]
Нынче яблоки не в топе, увы. Много прочих плодов и ягод и в магазинах заморских вкуснях.
Кстати, в точности так же дело обстоит с грушами в этом году.
У моего соседа чрез забор- несколЬко грушевых огромных деревЬев= всё на земле и так же вывозится- слишком много.
Плюс много у всех. И все на мусорку. Поле-то яблочным ковром не только от моих яблонЬ.
Я с радостЬю бы отдала в приюты- витамины сиротам. Что нашим деткам, что.. хвостатым.
Но это надо чтоб ко мне приехал кто-то, собрал, увёз.
А в приюты, в основном, сами привозят уже. Я не осилю и авто нет. И времени, что важно.
С авито не связываюсЬ давно. Люд там разный. Ранее там было чище. Рискованно сомнителЬным посторонним светитЬ свою локацию.
Не светить свою локацию, а обозначить хотя бы то место, где вы их сбрасываете. Что касается заморских вкуснях, как вы выразились, так невзирая ни на что люди не перестали есть картошку, рис гречку.
[QUOTE=Аноним [2]] Что касается заморских вкуснях, как вы выразились, так невзирая ни на что люди не перестали есть картошку, рис гречку. [/QUOTE]
То естЬ сейчас стрелы уверенно переводятся на меня и мою зажратостЬ?
Так я прекрасно знаю что такое жить скромно, даже аскетично - у меня в месяц уходит 50кг гречки, столЬко же риса. Картошку собаки не едят или едят мало - так что покупаю понемногу - в основном для моего личного употребления. Естественно для собак я покупаю в плюс к крупам, мясные продукты: обрезЬ, калтык, печенЬ. Кабачки и морковЬ мне даёт женщина из соседней деревни- она понимает чтО такое 51 спасёныш.
А что не так сказано про заморские вкусняхи? Они не вкусны? Их не любят и не покупают?
Лично мне нравится манго. Да, я пробовала- позволила себе нищебродка.
В общем.. благо-дарю. Разберёмся.
Не уверена, что вы таки нищебродка), покупая 50 кг гречи и прочего)
Женщины, ну вот смысл на ровном месте искать скандальчик..
есть яблоневые сады на Нахимовском проспекте
называется Коробковский сад
он конечно за забором, но если надо залезай
а в коломенском даже залезать не надо
сотни деревьев.
Аноним 4
а с чего вы взяли, что все ушлые ломают яблони, а такая мысль приходит в голову, что народ просто собирает урожай, чтобы не сгнил бесцельно?
Добавлено в 12:22
Медведь
а вот ты разумные вещи изрекаешь, ты прав - по всей России много заброшенных деревень, где некогда были совхозы-миллионеры, с огромными садами. Люди приезжают с города, собирают, продают, что в этом плохого?
Добавлено в 12:30
Удивительно
слово " ушлые", было озвучено в хорошем понимании, но... и тут нашлись, зацепились, злорадствуют. От чего, почему?
[QUOTE=Медведь] А где остались такие замечательные островки? [/QUOTE]
В Чертаново яблоки, груши, вишни, сливы. Вишни обычно птицы склевывают, не дав дозреть, а остальное висит, можете собирать, если вам надо.
алыча еще
Добавлено в 12:47
у меня есть варенье из алычи, сорванной прямо у дома.
Чакра
никогда не ела варенья из алычи, но вот из сливы белой и синей, это нечто, вкуснота необыкновенная, если имеется возможность, попробуйте сварить.
Про варенье
Если есть в доме старое варенье, не выкидывайте, а приготовьте пирог
Недавно листала телегу и вдруг вылезает мне рецепт
Банка варенья 200, 0
3 яйца
Чайная ложка соды, не гашеная
Пол стакана раст. масла
Стакан муки
И все в духовку на 40 мин
Я делала в мультиварке 1 час
Слушайте, такой бисквит пышный получился
Половину оставила в семье, половину соседям отнесла, от греха подальше.
Иначе жрали бы и жрали
Ната
ой, такой интересный рецепт, обязательно забабахаю, только масла растительного дозу убавлю, потом похвастаюсь)) Благодарю за рецептик.
Есть еще пирог из варенья и черного чая, называется Монастырский. Тоже очень вкусный. Рецепт есть у Ирины Хлебниковой на ее канале в Рутубе.
Девочки
варенье отложим до зимних дней, а сейчас время яблок, будем печь шарлотки, цветаевский яблочный пирог. И не жалейте, не жалейте яблок, ведь они пирогов не испортят, я вас уверяю)
Заваленный яблоками участок это мечта моего мужа-винокура
Впрочем, от груш, слив, вишни он тоже не отказался бы
Ната
всегда заваленного участка вот этими вкусняхами, быть не может - яблоки бывают через год, сливы тоже капризны в плодоношении... Когда этого добра завались, тоже не знаешь, что с этим делать, все не переработаешь))
А у вас сад есть?
[QUOTE=valensia] только масла растительного дозу убавлю, [/QUOTE]
За результат не ручаюсь в таком случае)
Лучше попробовать сначала оригинальный рецепт, а потом уже со своими корректировками
Добавлено в 16:29
[QUOTE=valensia] А у вас сад есть? [/QUOTE]
Ещё не сажали
В след. году будем деньги на саженцы выкидывать)
[QUOTE=valensia] слово " ушлые", было озвучено в хорошем понимании [/QUOTE]
В моём понимании -ушлый это хитрожопый жлоб.
Аноним 4
хитрый, ловкий, продуманный, но а причем здесь жлоб, мне не понятно))