Периодически езжу к маме ( для силовой помощи... воды наносить, дров наколоть ( это вычеркиваем), в избе убраться))). Ну и, конечно, приходится сталкиваться на кухне. Ну вот, молодая картоха... я ее мою и варю без соли, в этой тонкой шкорлупке. Мама же чистит и варит в соленой воде. Яйца варит и вытаскивает сразу из воды ( они сохнут и плохо чистчтся), я опускаю в х. воду, не надолго, что бы оставались теплыми. Много бывает мелких замечаний...
Подозреваю, что у некоторых вас случается проживание на чужой кухне ( даже на выезде нас трое и у каждой свои кукухи... утром жареные яйца для моей печени никак, а дефчонки едят... это к примеру))). Как вы себя ведете? заставляете свою печень молчать и есть то, что большинство ест или" мне уже много лет и я могу себе сама-сама"?
Тут работает правило "критикуешь - предлагай или делай сама")
Т. девачка, или ешь, что дают молча и нахваливай)))
А у вас в обязаловку прием пищи с нахваливанием принято?!
Вотдавот! еще и рецептик спросить)))
"или ешь, что дают молча и нахваливай))"
Или помоги себе сам, йогурт там какойнить или кашку.
Колхоз дело добровольное.
У нас закрывали магазины Виктория( будет 5), так там все было с 50% скидкой, я и набрала там каш разных ( ржаная, полбяная, пшеничная, кроме овсяной) , вот они меня выручили). К старости даже алкоголь стал разным.. кто то вино, кто то виски, а раньше все пили водочку))).
у меня таких проблем нет
и не было.
я росла с мамой, которая всегда готовила - а после 60+ стала есть одно печенье и пить только кофе, и так и ела печенье - пила кофе лет 25
Ей не требовалась похвала ее готовки: отец мой был толстокож в этом, ел почти всё, никогда не требовал ничего вкусного - но и не хвалил,
а мы, дети, привыкли есть то, что дают - или отказываться от него же (на что мама реагировала равнодушно: не хочешь -не ешь, другого нет)
*
я готовлю так же: я приготовила. не хочешь - не ешь)
* муж обижался, да ("ты готовишь чтоб отделаться") - я удивлялась и говорила "да, я не очень люблю разносолы, и не понимаю, как готовить на семью по-иному")... мужа за его готовку всегда хвалила и советовала: готовить мужчина умеет лучше, вот и готовь)_
так и по жизни иду. И в ином тоже: не нравится? вы свободны_))
По кулинарии: картошку вовсе разлюбила, а по окунанию яиц в холодную воду - совершенно с Вами согласна, Ларис)
[QUOTE=LarisaKenig] я опускаю в х. воду, не надолго, что бы оставались теплыми [/QUOTE]
Сперва прочёл-я опускаю х. в воду)
[QUOTE=LarisaKenig] я опускаю в х. воду [/QUOTE]
(сочувственно): что, в Кёниге качество воды настолько снизилось?!
Можно тут рецептик спросить?)))
Кто чеснок маринуется?
Мне надо уточнить процесс. Рецептик у меня есть, а хотелось бы ваш опыт заслушать.
Мне как-то довелось провести немного времени у сестры. Они не могли есть что я ем, я не могла есть что они едят. Они утром варили кашу на молоке, с солью сахаром сливочным маслом. Я на воде без ничего. И так во всем. Мы сильно разные и внешне и по характеру.
А1,))) хорошо, когда есть х., захотел опустил в воду, не захотел не опустил)).
Ликерия, х это холодная, а не то, что вы подумали)))
А2, и я на воде, но соли немного добавляю. Посторонние говорят, что мы с сестрой похожи, но мы этого не замечаем)))
Сходила, купила арбуз " ЧерныйПринц", 50руб. кг, вес около 4кг... из любопытства к названию. Снаружи он не полосатый, а ровный темно-зеленый, внутри ярко-красный, без семечек, сочный, но... почти не сладкий, наверное, для диабетиков))).
Август-арбузы, можно начинать съедать свой вес, что бы промыть почки! А вот моя мамочка говорит, что арбуз надо есть с булкой, что бы наесцца))) Какая у вас история с арбузами?
арбузы разлюбила.
как и картошку
далека от того, чтоб ностальжировать "только в детстве были вкусные сахарные арбузы",... нов сам деле, счас в них тьму нитратов вбухивают, а если бы еще Только нитраты... и вредных фосфатов тож
вкус, нет сомнений, портится
а вот дыни я любила было - как и детстве, но только колхозницы или какие-то еще средне-полосы сорта... маленькие то есть... особо их аромат...
Но: я теперь живу одна, коты дыни не едят, так шта... одна я дыню за 2 дня не съем - а... потом она даже в холодильнике портится (аромат пропадает)
так шта: с бахчевыми покончено. Кабачки чтой-та тоже только зимой да весной теперь... растут свои - а есть не хочется
Зато, граждане! у меня выросли свои огурцы. и славБогу, как всегда - немного (кормлю плохо, огуречник маленький)ь - я консервированные не люблю, а уж свежих - наелась за 2 дня на даче
самый вкусный овощи= огурец (помидоры тоже пошли свои)
Ура. малины наелась еще в прошлом месяце, тож своей(растет дичком)
Для счастия не хватат только белых и подосиновиков... увы, этим летом нет у нас грибов
КС, вместо арбуза очень хорош огурец с медом!!!
Ларис
мёд терпеть не могу
огурцы воспринимаю как наслаждение - и только с солью + укропом либо малосольные
[QUOTE=LarisaKenig] очень хорош огурец с медом! [/QUOTE]
[QUOTE=LarisaKenig] Ликерия, х это холодная, а не то, что вы подумали))) [/QUOTE]
Фух )))
