Это ответ Нойе Вент на вопрос из предыдущей темы)
А вопрос для обсуждения простой: любите ли вы шаурму/шаверму?
И почему?
А может какой-то ещё стрит-фуд заслуживает внимания, куда ж без него?
Чебуреки обожаю. Приезжаю в Россию, постоянно в чебуречных обедаю.
я так скажу - ЛЮБОЙ массовый стрит-фуд заслуживает внимания. Но, конечно, далеко не любой подойдет нашим желудкам. )
буррито - это стрит-фуд.
фиш-н-чипс - это стрит-фуд.
жареные каштаны - тоже он (терпеть не могу, но многим нравится).
селедка на булке - это голландия, кстати, вку-у-усно. )
донер-кебаб - это стритфуд.
колбаски-гриль - это тоже стрит-фуд
а вот азиатский стрит-фуд, конечно, не-е-е. ))) но, опять же, сугубо индивидуально.
Нойе, раньше была отличная шавуха на Кронверкском, напротив Балтийского дома, испортилась хорошо было в Шаверлэнде, их много. Отстой сеть Шаверно. А так не угадаешь - было круто, а потом нарвался на перестоявшее мясо или гнусный соус, ну и больше туда не идёшь. Теперь смотришь на то, чтоб овощи живенько выглядели и кура была не усталая. О, две последние шавухи у клиники Сотникова в страшном ларьке брали на Решетникова, прям удивились, что хорошие. Ну, может на стрессе было вкусно, пока ждали с наркоза зверей.
Добавлено в 10:10
А я обожаю азиатский стрит фуд. Бан -ми и бао, причем, чем в более трущобном районе берешь, тем вкуснее... Вот почему так?
Спасибо за информацию)
Лучший стритфуд это мороженое в бумажном (желательно!), ну или вафельном стаканчике или рожке.
Или капучино в стакане с крышкой и трубочкой. Всё остальное фатально для одежды и морды лица.
Юлия, не боитесь во Вьетнаме покупать стрит фуд? Там постоянно пишут про отравления
Ледокол, стрит-фуда много всякого-разного.
Но из всех перечисленных шаурма, имхо, наиболее привычна нашему вкусу и сбалансирована по набору продуктов.
По сути, если она приготовлена в нормальных условиях и не залита соусами сверх меры, это вполне себе неплохое сочетание и быстрый качественный перекус.
потому, что в трущобном районе готовят "для своих", там могут и морду набить, если накормить тухлятиной. )
"в трущобном районе..."
Кстати, еда "для своих" наверное во всем мире менее дорогая и более качественная. Хочешь поесть вкусно, ищи заведение, где питаются местные. Часто без пафоса и понтов, но очень вкусно.
Добавлено в 10:23
Нойе Вент
"Всё остальное фатально..."
Мороженое не прилипает?)
Еда для своих, да. Лучшие, вкуснейшие столовые- вдали от больших населённых пунктов на трассе. Для дальнобойщиков. Отличная и очень недорогая еда!
[QUOTE=Юлия] Вот почему так? [/QUOTE]
Потому что они-трущобы трущобные не очень, так сказать туристические и в основном рассчитаны "на своих". А кто ж своих "травить" будет?
Можно и в глаз получить, ну и вообще никто тогда не пойдёт) Турист пришел и ушел. Вкусно не вкусно, не отравить главное)
Знакомый был по работе в Пакистане, стритфудом были жареные бараньи ребрышки.
Говорит, я бы согласился каждый день такое есть
Ан1, не то, чтобы не боимся, но Господь миловал, ни разу не несло. И потом, мы ж смотрим, чтоб чисто внутренне подходило под наши представления о гигиене)). Думаю, что большинство историй про поносы-это обжирание и большое количество непривычных фруктов. Мы вот к фруктам не то, что равнодушны, но даже бесплатное не особо берём, поэтому и не сидим в обнимку с унитазом. Ну, я так себе представляю.
Если хочешь в Москве поесть хорошего плова, то ищи там, где припарковано много такси возле него..
Шавуха вкусная в Питере на Полтавской улице, дом 14.. Место невзрачное, но шавуха норм у них..
В Москве шаурма хороша на ул. Сергея Радонежского дом 2.
Еще.. Как удивительно, но очень неплоха шавуха возле Курского вокзала в Еврокафе..
Эх, сожгли в Париже, говорят, " рынок красных детей". Самая вкусная еда была там. Вот уж точно не для туристов. Может не весь сгорел? ( так ии не успела своих туляков сводить).
На Фудсити вкусная шаурма. Блюдо мне нравится, смущает технология приготовления в конкретных местах)
[QUOTE=Лего] Чебуреки обожаю. [/QUOTE]
согласна
из фаст-фуда самое вкусное (и самое неудобное в поедании)
я не люблю фаст-фуд, потому что не люблю ни булки (застревают в горле, да и рот так не развевается, что на гамбургер ---всегда если с кем-то в макдак ходила, то разбирала свои гамбургер-чизбургер на части, булку оставляла
И в лаваше не люблю (разве что маааленькие роллы, но такие фастфуд не делает), ибо лаваш не люблю
я ни разу не ела шаурму (или шаверму?) до года 2024-го... знала наперед, что невкусно мне... мой приятель узнал, заставил меня попробовать- и... мне никак.
то есть чебуреки лучше
именно вот тонкое тесто в чебуреках - люблю, это с детства и с (из?)Крыма... в детстве часто в Крыму бывали, только там чебуреки ели в детстве (настоящие крымские стали было продавать на катке ВДНХ - и... перестали они быть вкусными)
что любила раньше из фастфуда - мороженое в рожке в макдаке, всегда подвозила компанию к автомакдаку - чтоб я рулила, а они ели... и себе заказывала только мороженое
Вот не ведаю: во Вкусно-и точка мороженое такое же осталось, нет? (ни разу не сходила)
Добавлено в 14:09
[QUOTE=Клинически счастлива] не люблю фаст-фуд, потому что не люблю ни булки [/QUOTE]
недописала))
ни булки не люблю, ни котлеты (изжога от тех котлет, а вот от котлет, которые кулинарные в магазине на станции дачной моей продают - нет изжоги, который год их иногда ем)...
был в Макдаке (пока он носил это имя) какой-то шримп-ролл. с креветками. вот тот еще ничего...
Появилась сеть Гагава год назад - они доставляют на дом, у них комбо из 3-х блюд недорого, и только курица. пробовала - неплохо, но и... не впечатлило особо. Что поесть быстро и наесться = ОК
Кли, тема про то, какой стрит-фуд заслуживает внимания. Нам насрать, от чего у вас изжога, оставьте свои проблемы аптекарям. Не любите фаст-фуд, задержите дыхание и не тыкайте пальцами в клавиши, это явно тема не для вас.
Ольга Иваннна замутила про шаурму новую тему. В чужие она не ходит
[QUOTE=Анонимка [4]] Ольга Иваннна замутила про шаурму новую тему. В чужие она не ходит [/QUOTE]
Отомстите ей))) не ходите в ее темы)))
Люблю шаурму, есть такой грех)
Но, люблю, когда соуса немного. А то навалят столько, что весь лаваш сразу мокнет и рвется
Никакой не заслуживает внимания и почему стритфуд а не уличная еда, мы русские.
А это еда для иностранных специалистов.
Добавлено в 16:01
Наступают на пятки топовому блогеру Ивановне, Enn вырывается вперед))
Токпоки) такое, конечно, но иногда забавно
Стритфуд короче чем уличная едааа, это ш ежу понятно
[QUOTE=Юля] Стритфуд короче чем уличная едааа [/QUOTE]
Вот это поворот!
Скоро мы и писать будем только короткими словами, так проще
Да че уж там писать, дашь команду Ии и он сам все напишет
И стрит фудов будет со временем больше. Потому что это тоже проще, чем самому готовить. И будут наши борщи большим раритетом.
А мы держателем тайного знания)
"почему стритфуд а не уличная еда"
Ну... возможно потому, что это всё-таки заимствованная традиция - готовить еду непосредственно на улице и тут же её продавать.
В русской культуре такого вроде бы нет. Наши блины, пирожки, пончикии, пышки и бублики всё же пеклись и сейчас пекутся в стационарных, если можно так сказать, пекарнях и прочих едальнях.
Климат, как вариант, мог определить такой расклад.
Почему бутерброд а не хлеб с маслом
По турецки цацпецки а по русски бутерброд.
[QUOTE=Enn] В русской культуре такого вроде бы нет [/QUOTE]
Почему нет, если есть.
Разносчики с пирожками различных видов, в т. ч. подовыми, и банка с маслом, чтоб не отходя от кассы макнуть
расстегаи, гречневики..
Почему метро-килограммы, а не аршино-пуды?)
Добавлено в 16:36
[QUOTE=Пророк] По турецки цацпецки [/QUOTE]
По-немецки... Классику нужно знать дословно..)
А5
Разносчики, да.
Но пекли их не прямо вот на улице.
Добавлено в 16:39
А5
"Токпоки"
Сразу вспомнились кнедлики)
А, да, мой приятель - иностранный специалист, если что)
[QUOTE=Анонимка [3]] Нам насрать, от чего у вас изжога [/QUOTE]
ну и сри(те)
)) зачем о том говорить, что недержание у вас?))
а я что хочу - то и пишу, не требуя и не прося внимания)
*
рассказала про турецкий стритфуд с дурацким на русский слух названием. считаю, что ответила - хотя, на мой вкус - так себе... соус был вкусный, курица так себе, салат неплох
Не люблю стритфуд. Я люблю есть в размеренной спокойной обстановке и желательно, чтобы я знала из чего это приготовлено.)
Мне Крошка-картошка нравится))
О, мне тоже крошка - картошка в России очень нравится.
[QUOTE=Юлия] раньше была отличная шавуха на Кронверкском, напротив Балтийского дома, испортилась [/QUOTE]
Позволю себе тоже воспоминание о хорошем, превращенным в очередное коммерческое овно:
В парке Сокольники во времена очаковские и покорения Крыма было заведение под названием Шашлык.
Потом оно переименовалось в Шашлычную. И вот под этой вывеской оно пережило самые счастливые времена в моем воспоминании. Там делали прекрасные шашлыки, стояла очередь с подносами на кассу, атомосфера была аутентично советской.
Но времена меняются, внутри сделали ремонт, старый персонал разогнали, ввели обслуживание тупыми официантами и чеком с включенными 10% за обслуживание и гордо изменили название на Шашлычная 1957.
Порции уменьшились, качество упало, чек сильно увеличился.
Пипл, конечно, хавает, но еще одно настольгическое место убито.
Добавлено в 13:15
Ностальгическое, конечно же
Шаурма и все её вариации - прекрасная полноценная пища. Я детям младшим всегда напоминаю про это. Охота чот сожрать? Не бери всякую дрянь с выкладки пятёрки. Возьми шаву в проверенном месте. Мясо, хлеб, овощи. В ней есть всё, что нужно. Я иногда беру. Но если меня спросить што самое вкусное из стритфуда жрал в жызни, ответ однозначный: аранчини в Палермо.
