На улице плюс 31 в тени, спасаемся с собакиным дома. Хоть и нет кондиционера.
Тааак лениво.
Сварилась гречка в мульте, надо жарить печенку - собака намекает)
Вспомнила, что где-то в меньшем холодильнике валяется слоеное тесто. Его Эльвира обнаружила при уборке в морозилке. Древнее какое-то. И мне принесла. Она сама делает слоеное тесто, в том числе и на продажу.
Ну а у меня это тесто сначала лежало в холодильнике, потом перекочевало в морозилку. Пару раз я его вытаскивала, размораживала, оно валялось в холодильнике, потом обратно пихала в морозилку. Неделю назад достала из морозилки размораживаться в холодильном отделении третий раз и благополучно о нем забыла.
Сегодня вспомнила, расплющила его на столе, сверху добавила толстый слой творога (тоже размороженного) с яйцом и сахаром, свернула в рулет, нарезала на куски, смазала яйцом и отправила в духовку.
Вот достала и думаю, насколько это съедобно?)))
С виду вроде ничего:)
Пока горячие эти слойки. Очень мягкие. Пусть остынут.
