Дежавю-Жамевю
Шаверму

14 Апр 2019, 17:31ДуняшаСтаниславская  
Шаверму

купила.
Или шаурму. Остраааяяя. Я теперь как огнедышащий дракон.

Он туда какого то соуса зеленого натолкал. И это не васаби. Надо будет завтра уточнить, из чего это зелье.

14 Апр 2019, 18:19Звездунова  
Яд зелёной жабы)))

Привет!
А я бульону куриного наелась, с гренками, как в детстве, вкусно))

14 Апр 2019, 18:39Маргарита Че  
ездила

в магазин на мафынке! как же это приятно! но меня потрясли ограничения скорости до 60 км в час на Горьковском шоссе. Это ужас(((

14 Апр 2019, 19:38Выход Здесь  
Дуня!

И ты спокойно смотрела как он это туда пихает?!)))
И еще ела потом?!)))

16 Апр 2019, 10:08ДуняшаСтаниславская  
Зеленый острый соус

На 6 кг зеленых помидоров 1 кг репчатого луку, 0, 5 кг зеленого (можно красного для цвета) острого перца, 200 мл растительного масла, около 100 г соли, 100 г сахару.

Лук, помидоры и перец измельчить (на мясорубке или в блендере) в разную посуду.
Помидорную массу поставить варить минут на 40,
в конце всыпать часть соли и сахара, промешать и довести до вкуса.

В глубокой сковороде в кипящем масле пожарить лук на медленном огне,
добавить в кастрюлю с помидорами, промешать, добавить перец, промешать
и поварить минут 10, промешать,
дать вскипеть и расфасовать кипящую массу по сухим завинчивающимся баночкам.

А уж зеленых помидорьев в нашей зоне рискованного земледелия не проблема)))