сахар?
покупаю в ашане в стиках, удобно с кофе, чаем
я тут вычитала, что продается в основном крашеный белый, что всё обман, тростниковый стоит в разы дороже
залила вкусвилловский водой
и вода окрасилась
но может так и должно быть(
Не, на вкус отличаются и по стоимости 1. 5 р. и 2. 99
Иногда да, позволяю себе расслабится))
Где то валяется в закромах настоящий тростниковый, головками. Нет, не нравится, равнодушна. И да, он в основном свекольный крашеный, либо сахар сырец, тоже свекольный.
Покупаю тростниковый, т. к. не могу достать свекловичный сырец маленькой партией. Беру Милфорд 300г /370 р. и Сладкий мир 2х500г/410р.
Первый германия (якобы), второй - наш, с региона.
если вода окрасилась, значит, это крашеный сахар
Я купила какой то сырой коричневый сахар - буэ.
Милфорд лучше. Может он и крашеный, но рафинад по сравнению с ним тошнотина сладкая.
Добавлено в 20:25
Тростниковый неочищенный тоже окрасит воду, и еще как!
Вода окрашивается в грязный цвет, мутный. Это нормально.
Нравится мне - у кого от тростникового сахара открывается второе дыхание, у кого - от бальзама лошадиная сила)
Насколько чувствительные натуры)))
Сахар - БЕЛЫЙ. Если вы видите сахар не белый - то это либо грязь от перевозки, либо хранения. Почле перевозки в трюмах кораблей или автомобилей, после хранения на складах сделанного у нас сахара его очищают и фасуют по таре. Белым.
То что вам подаюьт под видом "коричневого сахара" - это просто неочищенный сахар. Или крашеный намеренно с какими-то целями. ВидимоЮ продать его втридорога тем кто падок на "моду" ))
Согаситесь - продавать сахар сразу, без сложного и дорогоо процесса очистки, по цене выше чем очищенный - это же бинго ))
При чем здесь мода, если он банально вкуснее рафинированного? У него приятный аромат, уж никак не грязью из трюмов.
Цвет зависит от очистки.
И тростниковый сахар будет белого цвета, если рафинированный. Но меласса тростникового вкуснее в необработанном виде. Это не грязь. Это цвет мелассы
Трюмы обрабатывают и цианидом от крыс. Возможно, оттедова и вкус ))
А если серьёзно- то в него ароматизатор добавляют. Это уже совсем другое дело и другой сахар ))
[QUOTE=L.] продается в основном крашеный белый [/QUOTE]
именно
не обольщайтесь
прям заинтересовалась, почитала про тростниковый сахар, действительно, технология его изготовления такая, что он при растворении окрашивает воду
получается, что проверить, реально это тростниковый сахар или подделка,
вообще невозможно?
если только вкус различаешь?
[QUOTE=Енот] если только вкус различаешь? [/QUOTE]
Вообще если вкус не различаешь, то тратиться не имеет смысла :) можно вообще без сахара :)
Белый сахар из свеклы, а тростниковый из тростника. Покупал несколько раз, белого не было. Вкус карамельный. Сейчас почитал, тростниковый еще и полезнее. Цитата.
Меласса, компонент сахарного тростника, содержит растительные волокна и такие полезные вещества, как кальций, калий, железо, фосфор, цинк, а также витамины группы B. В свекловичном рафинаде они присутствуют в очень малых дозах или отсутствуют вообще.
Тростниковый сахарный песок реже производят из генномодифицированных растений. Если вы избегаете ГМО, лучше отдать предпочтение продукту, выполненному из тростника, под названием Демерара или Мусковадо.
Еще одно преимущество - коричневый сахар не выводит из организма кальций. Содержащиеся в нем соединения восполняют расход минерала и предупреждают разрушение костной ткани.
[QUOTE=Веденский] тростниковый еще и полезнее [/QUOTE]
это маркетинговый ход с целью продать дорогой товар
[QUOTE=Веденский] или Мусковадо [/QUOTE]
Во-во, вот этот сырец я купила, правда его рекомендуют для кондитерки и выпечки. Вообще буэ. И не сладкий.
[QUOTE=Анонимка [2]] можно вообще без сахара :) [/QUOTE]
Вот наконец то и здравые слова)
Некоторым нравится коричневый сахар с соком лайма на блинах.
Добавлено в 14:52
Или лимона
Я чай без сахара пью, но с вареньем или шоколадом (темным) или мармеладом:) Или с печеньем. Не уверена что так полезнее, но я не могу без сладкого!:)
