"Эрудитор"
стр. 17394 из 27661, вопрос №17524

В Европе пиво было известно у кельтов, галлов. В книге "О происхождении германцев""" римский историк Публий Корнелий Тацит писал в 98 году н. э.:" Их напиток - ячменный или пшеничный отвар, превращающийся посредством брожения в некое подобие вина".
Возможно, этот напиток не вызвал восторга у Тацита, потому что для получения сусла в германских племенах - в зависимости от местности, где они жили, - использовались помимо зерна дубовая кора, листья ясеня. можжевельник, черника, грибы и даже это....